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編譯/李言

在美國，超市種類豐富，選擇眾多，但同樣的一籃商品，在不同超市結(jié)算時的費用可能相差甚遠(yuǎn)。

近期，美國知名消費者機(jī)構(gòu)Consumer Reports攜手零售咨詢公司Strategic Resource Group，針對全美九大都市圈的二十多家主流連鎖超市開展了一次大規(guī)模的比價調(diào)查，所得結(jié)果很有參考意義。

對于中國消費者來說，文中提到的部分品牌或許并不陌生。Costco（開市客）已在國內(nèi)多個城市開設(shè)門店，憑借大包裝和高性價比收獲了不少人氣；沃爾瑪作為全球最大的零售商，更是無需過多介紹；而ALDI（奧樂齊）自2019年進(jìn)入中國市場后，如今在上海等地也有了一定的規(guī)模。

至于Trader Joe’s（喬氏超市）、Whole Foods Market（全食超市）、Lidl等品牌，目前還沒有進(jìn)入中國市場，但在海外華人圈里口碑不錯，經(jīng)常被大家拿來比較討論。

這次調(diào)查以沃爾瑪?shù)膬r格為基準(zhǔn)，逐個計算其他超市的價格高低。

結(jié)果表明：付費會員制的倉儲超市最實惠，有機(jī)食品超市Whole Foods Market則最貴；更讓人意外的是，一直以“平價”聞名的Trader Joe’s，實際價格比想象中高很多。另外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，同一家連鎖超市在不同城市的價格差異可能相當(dāng)大。

全食超市門店

一、Consumer Reports是如何進(jìn)行比價的？

為了得出調(diào)研結(jié)論，Consumer Reports和Strategic Resource Group對全美九大都市圈、二十多家零售商的商品價格進(jìn)行了系統(tǒng)整理，涉及的城市有波士頓、芝加哥、達(dá)拉斯 - 沃思堡、丹佛、南加州以及弗吉尼亞海灘等地。價格數(shù)據(jù)都是調(diào)研人員在2025年夏末親自到門店現(xiàn)場采集的。

每個都市圈的價格數(shù)據(jù)都在48小時內(nèi)集中采集完成，最終數(shù)據(jù)綜合考慮了促銷折扣以及持有免費會員卡能享受的優(yōu)惠價格。不過廠商優(yōu)惠券和手機(jī)App專屬折扣不在統(tǒng)計范圍內(nèi)，調(diào)研只記錄普通消費者在貨架上直接看到的價格，不考慮任何需要額外“薅羊毛”才能得到的優(yōu)惠。

為了保證數(shù)據(jù)具有可比性，調(diào)研以全美最大的連鎖超市沃爾瑪作為價格基準(zhǔn)，所有參與比較的超市都用“高于”或“低于”沃爾瑪來衡量其價格水平。

二、全美價格最低的超市

調(diào)查結(jié)果顯示，有六家零售商的整體價格低于沃爾瑪，價格優(yōu)勢大致分為三個梯隊。

倉儲會員超市以絕對優(yōu)勢領(lǐng)先：Costco的平均價格比沃爾瑪?shù)?1.4%，BJ’s緊隨其后，低21%。

BJ’s門店

來自德國的兩大折扣品牌Lidl和ALDI表現(xiàn)差不多，價格差距很?。篖idl比沃爾瑪?shù)?.5%，ALDI低8.3%，稍微遜色一點。這兩家超市都以大量自有品牌商品為主，這也是它們控制成本的核心策略。

這個梯隊的末尾是兩家區(qū)域性連鎖超市，在其大本營之外知名度可能不算太高。

WinCo Foods是一家主要在美國西部發(fā)展的員工持股超市，采用極簡運(yùn)營模式，顧客通常需要自己打包商品，而且只收現(xiàn)金或借記卡，不接受信用卡。這種模式讓它的價格比沃爾瑪?shù)图s3.3%。來自德克薩斯州、深受當(dāng)?shù)厝讼矚g的H - E - B，一直以本地采購和深厚的社區(qū)情懷著稱，它的價格僅比沃爾瑪?shù)?.2%，幾乎和沃爾瑪持平。

從各城市的數(shù)據(jù)來看，不同地區(qū)超市的商品價格也有明顯差異。

H - E - B門店

在波士頓，Costco的價格比沃爾瑪?shù)土苏?7%；而在弗吉尼亞海灘，這個差距縮小到17%以下，低于全國平均水平。ALDI的價格優(yōu)勢因地區(qū)而異，在南加州，它的價格僅比沃爾瑪?shù)?%；而在弗吉尼亞海灘，ALDI和Costco的價格幾乎一樣，難分伯仲。

三、全美價格最貴的超市

在這次調(diào)查中，Whole Foods Market位居最貴超市榜首，其全國門店的平均價格比沃爾瑪高出約39%。如果細(xì)分到各個城市，這個差距更大，比如在達(dá)拉斯 - 沃思堡高達(dá)48%，在弗吉尼亞海灘則飆升到57%。

新英格蘭地區(qū)的連鎖超市Shaw’s緊隨其后，價格比沃爾瑪高出約32%。此外，雖然沒有進(jìn)入前五最貴的行列，但大型連鎖超市Albertsons的平均價格也比沃爾瑪高出近25%。

這次調(diào)查中最讓人意外的發(fā)現(xiàn)，大概就是Trader Joe’s的價格定位了。這家超市長期以來以自有品牌商品和平價親民的形象著稱，然而調(diào)查顯示，其全國門店價格比沃爾瑪高出近25%。在部分城市，這個差距更明顯：丹佛的Trader Joe’s比沃爾瑪貴30%，達(dá)拉斯 - 沃思堡更是高出33%。

喬氏超市門店

對于各城市之間的價格差異，Consumer Report分析認(rèn)為，原因是多方面的，包括各地的最低工資標(biāo)準(zhǔn)、商業(yè)租金水平，甚至門店距離配送中心的遠(yuǎn)近等因素。報道還指出，在富裕城市，零售商往往會試探消費者的價格承受上限；而在競爭對手較少的地區(qū)，缺乏替代選擇也會推高價格。

“對消費者來說，最理想的購物環(huán)境是多種業(yè)態(tài)并存、良性競爭的市場格局，”Consumer Report的零售專家維恩斯說，“在這樣的環(huán)境下，消費者可以充分‘貨比三家’——比如在倉儲超市買紙品，去普通超市買肉，在ALDI這類平價超市挑選果蔬，再順路去折扣店或藥店買一加侖牛奶。這種理想的零售生態(tài)，能讓你更清楚地知道各類商品的最優(yōu)價格，從而最大限度地節(jié)省開支?！?/p>

對于周邊超市選擇有限的消費者來說，減少購物支出的空間確實不大。但如果你有條件在多家門店之間選擇，Consumer Reports的這份報告或許能幫你找到結(jié)賬時費用最少的那家。

附：全美主要連鎖超市門店平均價格差異

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