酒店客耗品漲價潮來襲：成本攀升下的行業(yè)困境
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今年年初，酒店行業(yè)最先受到?jīng)_擊的是酒店用品工廠和批發(fā)商。
當前，酒店客耗品的成本持續(xù)走高，工廠端的原料成本呈現(xiàn)出一天一個價、上午報價下午就失效的態(tài)勢。
再加上物流成本上升，不少單純“賺差價”的酒店用品批發(fā)商壓力巨大。
盡管短期內漲價的影響尚未明顯傳導至門店，但如果成本居高不下，門店采購成本上漲只是時間問題。
目前客耗品漲價主要源于兩個因素：一是石油價格上漲，二是棉紗價格上漲。
先來說說棉紗。
酒店使用的毛巾、浴巾、床單等，核心原料是棉紗。32支、40支的純棉紗，成本占布草總成本的70%以上。
春節(jié)前，32支純棉紗價格還在22000元/噸左右波動。到3月中下旬，直接飆升至26000元/噸以上，兩個月漲幅接近20%。
更關鍵的是，價格走勢難以預測。
一位布草廠老板吐槽，現(xiàn)在接單都不敢報固定價格了。
客戶打電話詢問：“上次你說22000元，現(xiàn)在價格是多少？”他只能回復：“你稍等，我問問紗廠?！?/p>
等他打完電話回來，價格又變了。
我一位做布草批發(fā)的朋友，兩周前收到上游紗廠的調價函，上面寫著：“即日起，所有產(chǎn)品實行當天報價、當天有效，價格以當日詢價結果為準。”
他說：“我干這行十幾年，頭一次遇到這種行情。以前漲價是慢慢漲，現(xiàn)在是突然大幅上漲。”
“以前是貨等客戶，現(xiàn)在是客戶搶貨。紗廠門口排隊拉貨的車，能從廠門口排到國道上。你還在猶豫要不要下單，貨已經(jīng)賣光了?！?/p>
紗廠的日子也不好過。
一位紗廠老板說：“現(xiàn)在我們買棉花，不是按噸買，而是按天買。今天買夠當天用的量就行，明天的價格誰也說不準?！?/p>
原因是新疆棉花種植面積今年調減了500到700萬畝，減少幅度超過10%。
全國棉花產(chǎn)量預期大幅下降。棉農改種小麥，棉花供應減少，價格自然上漲。
要是在以前，還有個解決辦法：純棉貴了就換成滌棉。
但現(xiàn)在，想換也換不了，甚至滌棉可能更貴。
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這是為什么呢？那就不得不提石油了。
因為滌棉里的“滌”是化纖，化纖的源頭是石油。石油價格上漲，化纖價格也會跟著漲。
而且被石油帶漲的不只是化纖，還有塑料。
目前，塑料價格上漲速度比棉紗還快。
牙刷柄、梳子、拖鞋鞋底、沐浴露瓶子等，都是從石油中提取原料制成的。因為塑料粒子（如PP、PE、PET等）的原料源頭就是原油。
2月底就有機構預測，油價將沖擊100美元。
雖然當時油價還在71美元，但市場已經(jīng)開始恐慌。隨后，價格傳導鏈啟動：原油→石腦油→烯烴→塑料粒子，每一環(huán)都在加價。
3月9日那天，PP料（制作牙刷柄的塑料）單日上漲2000元/噸。
這是什么概念？以前一周漲200元都算多的了。
PET料（制作沐浴露瓶子的塑料）單日暴漲1575元/噸，從3月初到月底，累計漲幅達34.8%。
純苯價格更夸張，一天上漲2500元/噸。
揚州杭集是全國最大的酒店日用品生產(chǎn)基地，幾千家牙刷廠、拖鞋廠都集中在那里。從3月初開始，上游石化廠直接“封盤”，暫停報價或限量銷售。
什么是限量銷售？
就是以前客戶要100噸，廠家給100噸；現(xiàn)在客戶要100噸，廠家只給20噸，剩下的80噸讓客戶去別的地方找。
但其他廠家也在限量銷售。
為什么石化廠明明有貨卻不多賣？是在囤積居奇嗎？
其實不是。以前工廠為維持生產(chǎn)，會囤積1-2個月的原料庫存。
現(xiàn)在原料價格一天一個樣，今天買了明天跌了怎么辦？所以工廠自己也不敢囤貨，變成“用多少買多少”。
這導致整個供應鏈都處于“緊密銜接”的狀態(tài)。下游牙刷廠不敢囤塑料粒子，上游塑料廠不敢囤乙烯，乙烯廠不敢囤石腦油。
沒人敢多留庫存，都等著現(xiàn)用現(xiàn)買。
但問題是，一旦供應鏈某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，整條鏈就會斷裂。
這就是現(xiàn)在市場上“有錢買不到貨”的原因。不是沒人賣，而是大家都不敢賣，因為賣了就補不回來。
工廠這邊也很著急。
生產(chǎn)線不能停，停了工人會走，訂單也會黃。但原料要么買不到，要么價格極高。
一位做牙刷出口的老板發(fā)朋友圈說：“上午給客戶報了價，下午原料又漲了，接這單就會虧，不接工人就沒事做，左右為難。”
甚至有政府出面組織“采購聯(lián)盟”，把39家企業(yè)聯(lián)合起來，集中采購、抱團拿貨，就是為了向上游工廠爭取更多份額。
據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計，截至3月12日當周，乙烯法PVC企業(yè)開工率降至71%，環(huán)比下降6.24個百分點。
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那么，客耗品供應鏈的緊張狀態(tài)短期內會結束嗎？
目前很多工廠老板都持悲觀態(tài)度，認為短期內不會結束。
先看棉花方面。
新疆棉花種植面積調減是國家政策，并非短期行為。
而且農業(yè)生產(chǎn)調整不是一蹴而就的。今年種了小麥，明年不一定能改種棉花。政策導向很明確，要保障糧食安全，棉花供給收緊是長期趨勢。
說白了，未來棉制品的價格基準已經(jīng)提高了，想回到去年的價格基本不可能。
再看石油方面。
霍爾木茲海峽是石油運輸?shù)闹匾ǖ?，一天不暢通，油價就難以下降。就算沖突停止，市場恢復也需要幾個月時間。
而且就算油價回落，塑料等產(chǎn)品價格也不會馬上降下來。
上游工廠被這波漲價搞得很緊張，誰敢第一個降價？萬一明天價格又漲回去呢？
所以短期來看，未來幾個月客耗品價格大概率會高位震蕩，甚至可能繼續(xù)上漲。
長期來看，等局勢穩(wěn)定后，價格會有所回落，但回不到去年的低位。成本基準已經(jīng)上移，這是客觀事實。
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因此，很多酒店從業(yè)者認為今年酒店市場會更艱難。
原因很簡單：以前成本上漲，酒店可以把成本轉嫁給消費者。
但問題是，現(xiàn)在的市場環(huán)境下，酒店敢漲價嗎？
2025年的酒店行業(yè)，用一個字形容就是“卷”。
入住率、平均房價、每間可售房收入都不理想。而且市場整體供大于求，價格戰(zhàn)激烈，誰先漲價誰先失去客戶。
尤其是經(jīng)濟型和中檔酒店，客人對價格最敏感。漲20塊，客人可能就換一家。酒店覺得20塊不多，但對客人來說可能是一頓早餐錢。
所以大多數(shù)酒店根本不敢漲價，只能自己承擔成本壓力。
但長期承擔下去，就會扛不住。
牙刷、拖鞋這些東西看似不起眼，卻是剛需消耗品。客人離開后必須更換，每換一次就是一筆成本。以前這些成本還能消化，現(xiàn)在上游漲價，下游又不能漲價，利潤空間被直接擠壓。
對于大型連鎖酒店集團來說，還有供應鏈集采的優(yōu)勢，能拿到相對較低的價格，也能靠會員體系穩(wěn)住部分客源。
但對于大量單體酒店來說，這波漲價可能是致命的。
這些酒店沒有議價能力，上游工廠說多少錢就是多少錢。沒有品牌溢價，客人不會因為是單體酒店就多付錢。
這些酒店唯一能做的就是硬扛，直到扛不下去。
可以預見，2026年會有不少酒店熬不過去。
特別是那些高負債運營的酒店，本來就在盈虧平衡線上掙扎，現(xiàn)在成本又漲了一截，現(xiàn)金流直接斷裂。
或許很多酒店老板還在幻想，等這波困難過去就好了。
但現(xiàn)實可能是，熬過去之后，價格雖然會回落，但不會回到原來的水平。新疆棉花減少是事實，歷史經(jīng)驗也表明，油價基準抬上去后就很難降下來。
未來的酒店生意，靠“低成本運營”這條路已經(jīng)走不通了。
說到底，酒店生意從來都不是輕松賺錢的買賣。
以前不是，現(xiàn)在更不是。
如果現(xiàn)在還在糾結要不要漲價，不如想想怎么讓客人覺得多花的錢值。
畢竟，這年頭誰的錢都不是白來的。
本文來自微信公眾號 “聞旅”（ID：wenlvpai），作者：林黛曦，36氪經(jīng)授權發(fā)布。
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