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編譯/李言

1月20日，日本特許經(jīng)營連鎖協(xié)會(JFA)發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2025年日本七大連鎖便利店（涵蓋7-11、全家、羅森、Seicomart、Poplar、Ministop、Daily Yamazaki）的經(jīng)營態(tài)勢良好，全年銷售額創(chuàng)下新的歷史紀(jì)錄。

詳細(xì)數(shù)據(jù)顯示，全店銷售額較上一年增長2.2%，達(dá)到12.0583萬億日元，按照1日元≈0.0441人民幣的匯率換算，約合5316億元人民幣，這是該行業(yè)連續(xù)第四年刷新銷售額最高紀(jì)錄。其中，既有店鋪的銷售額為11.5848萬億日元，約合5109億元人民幣，同比增長1.9%。

到2025年年底，日本便利店的門店總數(shù)達(dá)到5.6054萬家，相比2024年年底增加了300多家。全年平均客單價(jià)同比上升2.5%，為737.90日元，約合32.5元人民幣。不過，全店客流量出現(xiàn)了4年來的首次同比下降，微降0.2%，為163.4142億人次。

商品結(jié)構(gòu)分析

從既有店鋪的商品構(gòu)成情況來看，日配食品的占比為36.0%，同比增長2.3%；加工食品占比27.2%，同比增長2.5%；非食品類商品占比32.2%，同比增長0.8%；而服務(wù)類項(xiàng)目（像復(fù)印、快遞等）的占比為4.6%，同比減少12.2%。

在客流量面臨一定壓力的情況下，日本便利店行業(yè)憑借商品創(chuàng)新、跨界合作以及抓住入境消費(fèi)帶來的機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)了銷售額的持續(xù)增長，充分體現(xiàn)出便利店業(yè)態(tài)在日本消費(fèi)市場中具備較強(qiáng)的適應(yīng)性和韌性。

2025年12月單月表現(xiàn)

2025年12月，既有店鋪的銷售額同比增長1.1%，達(dá)到1.0141萬億日元，約合447億元人民幣，這是該指標(biāo)連續(xù)10個(gè)月保持正增長。當(dāng)月客單價(jià)同比增長2.5%，為775.3日元，約合34.2元人民幣，連續(xù)12個(gè)月實(shí)現(xiàn)正增長。

從商品品類的表現(xiàn)來看，飯團(tuán)、柜臺商品（例如炸物）、糕點(diǎn)、軟飲料、冰淇淋和杯面等品類的銷售情況尤為亮眼。全店銷售額為1.054973萬億日元，約合465億元人民幣，同比增長1.4%，同樣連續(xù)10個(gè)月保持增長態(tài)勢。

注：日元兌人民幣匯率按1日元≈0.0441人民幣換算。

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