本文來自微信公眾號(hào)： 烈酒商業(yè) ，作者：WBO，原文標(biāo)題：《進(jìn)口量降幅超 40%，利口酒2026年開局為何大幅下滑？》

近期，海關(guān)總署發(fā)布2026年1—2月烈酒進(jìn)口數(shù)據(jù)。作為近兩年來進(jìn)口烈酒中增長較快的細(xì)分品類，利口酒及柯迪爾酒（以下簡(jiǎn)稱“利口酒”）在今年年初卻面臨明顯壓力，1-2月，利口酒的進(jìn)口量、進(jìn)口額分別同比下滑41.49%、34.44%。其中，德國利口酒的量額大幅下滑，或許是導(dǎo)致整體表現(xiàn)不佳的關(guān)鍵因素。

01

利口酒1-2月進(jìn)口量額同比下滑約40%

依據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，2026年1—2月利口酒進(jìn)口量為218.34萬升，同比下降41.49%；進(jìn)口額達(dá)841.27萬美元（約合人民幣5809.25萬元），同比下降34.44%。

從量和額兩個(gè)方面來看，利口酒在今年前兩個(gè)月均出現(xiàn)大幅回落，其中進(jìn)口量的跌幅更為突出，這也表明市場(chǎng)收縮更多體現(xiàn)在流通類產(chǎn)品上。

若與2025年12月相比，利口酒今年1—2月的進(jìn)口量、進(jìn)口額環(huán)比分別下滑62.54%、38.07%，回落幅度同樣顯著。不過，由于12月通常處于元旦、春節(jié)前的集中備貨期，進(jìn)口商和渠道商往往會(huì)提前報(bào)關(guān)、補(bǔ)貨，所以單月數(shù)據(jù)本身存在一定的“放大效應(yīng)”。正因如此，判斷利口酒當(dāng)下的真實(shí)走勢(shì)，不能僅看12月與1—2月之間的波動(dòng)，更應(yīng)結(jié)合2025年全年分月表現(xiàn)來觀察。

從2025年1—12月的分月數(shù)據(jù)來看，利口酒進(jìn)口量額最低的月份是7月，其次是1月和2月。7月處于傳統(tǒng)酒類消費(fèi)淡季，終端動(dòng)銷較弱，進(jìn)口自然趨于保守；而1月、2月的低位，則更多與節(jié)前集中備貨結(jié)束后、節(jié)后進(jìn)入去庫存階段有關(guān)。也就是說，利口酒在年初出現(xiàn)明顯回調(diào)，既有進(jìn)口節(jié)奏的季節(jié)性因素，也反映出渠道對(duì)后續(xù)動(dòng)銷的態(tài)度趨于謹(jǐn)慎。

值得關(guān)注的是，利口酒近兩年的增長，并非完全建立在整個(gè)品類全面擴(kuò)容的基礎(chǔ)上，更多是依賴少數(shù)頭部品牌、熱門口味和特定消費(fèi)場(chǎng)景的集中拉動(dòng)。當(dāng)夜場(chǎng)消費(fèi)減弱、渠道利潤壓縮、爆款產(chǎn)品熱度下降時(shí)，進(jìn)口數(shù)據(jù)就容易出現(xiàn)較大波動(dòng)。這意味著，利口酒雖然一度成為進(jìn)口烈酒中的熱門賽道，但其增長基礎(chǔ)并不穩(wěn)固，抗風(fēng)險(xiǎn)能力仍需觀察。

02

德國利口酒進(jìn)口量額同比下滑七成，野格銷量遇冷？

利口酒整體下滑，首先體現(xiàn)在德國的數(shù)據(jù)上。2026年1—2月，德國利口酒進(jìn)口量為12.13萬升，同比下降76.9%；進(jìn)口額為116.55萬美元（約合人民幣804.85萬元），同比下降70.3%，進(jìn)口額排名直接跌至來源國第3。作為過去幾年中國利口酒市場(chǎng)的重要來源國，德國在今年前兩個(gè)月的表現(xiàn)幾乎是“斷崖式”回落，這也是利口酒整體進(jìn)口量額下滑的重要原因之一。

德國利口酒在中國市場(chǎng)的表現(xiàn)，過去很大程度上由野格等代表性品牌帶動(dòng)。憑借獨(dú)特口感、較強(qiáng)的社交屬性和夜場(chǎng)渠道的集中推廣，野格曾在年輕消費(fèi)群體中迅速走紅，并在相當(dāng)長一段時(shí)間里成為德國利口酒在國內(nèi)市場(chǎng)的核心支撐。

烈酒商業(yè)咨詢了幾名曾銷售野格的傳統(tǒng)經(jīng)銷商，他們?nèi)缃翊蠖嘁巡辉黉N售該產(chǎn)品。華南地區(qū)的酒商李誠表示，幾年前很多年輕消費(fèi)者都喜歡喝野格，產(chǎn)品動(dòng)銷較快，因此經(jīng)銷商普遍愿意經(jīng)營，但現(xiàn)在，原先的消費(fèi)人群已不再將其作為首選，自己也就不再銷售這一產(chǎn)品了。在他看來，野格的問題不只是銷量下滑，更在于它已失去當(dāng)初那種能持續(xù)帶動(dòng)消費(fèi)的市場(chǎng)熱度。

深圳洋酒進(jìn)口商劉文言稱：“野格的風(fēng)口已經(jīng)過去，現(xiàn)在夜場(chǎng)里喝野格的年輕人確實(shí)不多。更關(guān)鍵的是，這幾年夜場(chǎng)生意也不好，兩個(gè)因素疊加，酒商肯定不愿進(jìn)口?！?/p>

一名在山東給夜場(chǎng)供貨的酒商武文斌也指出，野格現(xiàn)在有些跟不上年輕消費(fèi)者變化的節(jié)奏。按照他的說法，三年前做野格時(shí)，市場(chǎng)上常見500箱、1000箱的整單進(jìn)貨，渠道出貨節(jié)奏很快。

“現(xiàn)在更多只是零售端零星采購，屬于‘可有可無’的角色，甚至連價(jià)格都不再是重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。我們主要給渠道上的二批供貨，但從2019年末開始，拿貨量就越來越少，現(xiàn)在明顯能感覺到，這個(gè)產(chǎn)品的風(fēng)頭已經(jīng)過了?！蔽湮谋笳f道。

深圳洋酒經(jīng)銷商孫濤指出，夜場(chǎng)、電商、餐飲新零售曾是野格的主力出貨渠道，其他渠道占比很小。另外，野格的平行進(jìn)口貨“56版”長期存在，主要在線上渠道低價(jià)銷售，這給總代理維持價(jià)格體系帶來了較大壓力。野格剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，一瓶的價(jià)格大約在158—168元，而現(xiàn)在已降到70—90元。對(duì)于經(jīng)銷商而言，一旦價(jià)格體系被打破，利潤空間不斷壓縮，繼續(xù)主推該產(chǎn)品的積極性自然會(huì)降低。

烈酒商業(yè)還注意到，以線上渠道為例，天貓野格旗艦店售價(jià)為76.32元/瓶/500ml，而在淘寶大部分店鋪中，僅售66元/瓶。

由此可見，德國利口酒的下滑，并非簡(jiǎn)單的進(jìn)口節(jié)奏變化，而是代表性品牌熱度下降、主力渠道承壓、價(jià)格體系失穩(wěn)等多重因素疊加的結(jié)果。

03

韓國利口酒進(jìn)口量額上升，但難以抵消整體下滑態(tài)勢(shì)

值得注意的是，今年1—2月，德國利口酒大幅下滑，韓國利口酒卻出現(xiàn)增長。數(shù)據(jù)顯示，韓國利口酒進(jìn)口量為82.59萬升，同比增長80.2%；進(jìn)口額為137.96萬美元（約合人民幣952.72萬元），同比增長80.8%。不過，其均價(jià)僅為1.67美元/升，明顯低于傳統(tǒng)進(jìn)口利口酒的主流價(jià)格帶。這意味著，韓國利口酒的增長更多來自平價(jià)產(chǎn)品的大規(guī)模放量，而非高附加值產(chǎn)品的擴(kuò)張。

目前，我國進(jìn)口的韓國利口酒主要以真露一類果味燒酒為主。廣東洋酒經(jīng)銷商王杰表示，相比終端售價(jià)多在50—100元左右的傳統(tǒng)利口酒品牌，韓國果味燒酒率先占據(jù)了更低的價(jià)格帶，消費(fèi)門檻更低，因此更具親民性。

同時(shí)，在渠道布局上，與主要依賴夜店、酒吧等夜場(chǎng)消費(fèi)的傳統(tǒng)利口酒不同，真露等品牌更多分布在超市、電商、便利店、韓餐店、燒烤店等日常消費(fèi)場(chǎng)景中，渠道覆蓋更廣，也更容易在當(dāng)前偏謹(jǐn)慎的消費(fèi)環(huán)境中獲得增量。

但王杰指出：“今年餐飲行業(yè)生意清淡，我前不久去市場(chǎng)跑了一圈，很多餐廳生意都很差。而韓國果味燒酒的一個(gè)重要渠道就是烤肉店，一些價(jià)格較高的酒大家都不愿意點(diǎn)，這類便宜的燒酒反而有了不少空間。不過，這種突然的增長后續(xù)可能不會(huì)持續(xù)，進(jìn)口一批后還需要一段時(shí)間消化?！?/p>

此外，2026年1—2月利口酒進(jìn)口額最高的來源國是愛爾蘭。愛爾蘭的出現(xiàn)打破了德國、韓國長期占據(jù)前列的局面，也讓利口酒市場(chǎng)的來源國競(jìng)爭(zhēng)格局出現(xiàn)新變化，以百利甜等品牌為代表的愛爾蘭利口酒，在社交平臺(tái)及調(diào)酒等渠道有了一定熱度。

從這一輪變化可以看出，當(dāng)前中國利口酒市場(chǎng)正進(jìn)入明顯的結(jié)構(gòu)調(diào)整期，一方面是以德國為代表、依賴爆款和夜場(chǎng)渠道起量的產(chǎn)品進(jìn)入退潮期，另一方面是以韓國為代表、主打平價(jià)和餐飲場(chǎng)景的產(chǎn)品快速補(bǔ)位。也就是說，利口酒市場(chǎng)并非簡(jiǎn)單的“整體轉(zhuǎn)冷”或“整體轉(zhuǎn)暖”，而是在不同價(jià)格帶、不同場(chǎng)景和不同來源國之間進(jìn)行重新分配。

有業(yè)內(nèi)人士指出，韓國利口酒雖然出現(xiàn)較大幅度增長，但不足以抵消德國等核心來源國的大幅下滑，因此整體利口酒進(jìn)口數(shù)據(jù)仍呈下降趨勢(shì)。尤其考慮到德國此前在中國利口酒進(jìn)口結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要位置，一旦其量額大幅回落，對(duì)整體市場(chǎng)的拖累作用遠(yuǎn)大于韓國等來源國的拉動(dòng)作用。更重要的是，韓國利口酒的增長主要集中在低單價(jià)產(chǎn)品，其對(duì)進(jìn)口額的貢獻(xiàn)相對(duì)有限。