四位退休姐姐的不躺平茶鋪:以暖茶治愈街區(qū)
漫步光華創(chuàng)意街區(qū),文創(chuàng)氣息靈動(dòng)鮮活,行至79意庫(kù)南區(qū)入口,一抹暖意悄然彌漫。西側(cè)的小店面積不大,白墻搭配淺綠窗框,仿佛從旁側(cè)斑斕涂鴉墻中自然“生長(zhǎng)”而出,低調(diào)溫柔,正是治愈人心的新中式養(yǎng)生茶飲店——村上安。
推門而入,木格架上黃芪、丁香、肉豆蔻等草本整齊排列,淡淡草木香縈繞鼻尖;大玻璃壺里煮著各式中式茶湯,配料清晰可見(jiàn)。往里走是休閑區(qū)域,多肉盆栽與紅色冬青相映成趣。這并非普通網(wǎng)紅打卡店,而是四位退休姐姐用半生閱歷釀就的溫暖空間。

一群老友的“不躺平”約定
54歲的張姐曾經(jīng)營(yíng)面包店、服裝店,深諳開(kāi)店之道。年輕時(shí),她常與楊姐、潘姐小聚,分享生活點(diǎn)滴與心中期許。5年前的一場(chǎng)年末聚會(huì),華姐也加入其中,四人相談甚歡,此后便成了默契姐妹團(tuán),每一兩個(gè)月相聚一次,情誼在歲月中沉淀,為攜手開(kāi)店埋下伏筆。

兩年多前,臨近退休的四人開(kāi)始規(guī)劃退休生活?!白优闯杉?,無(wú)需操勞帶娃,不想躺平,想發(fā)揮余熱做點(diǎn)事。”華姐說(shuō),她們發(fā)現(xiàn)身邊人對(duì)健康愈發(fā)關(guān)注,便萌生了做健康相關(guān)事業(yè)的念頭。有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的張姐開(kāi)始留意項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)兩年醞釀,四人決定開(kāi)新中式養(yǎng)生茶飲店。2025年10月,她們從市場(chǎng)調(diào)研到選址都格外用心,原本想在老閔行開(kāi)店,經(jīng)朋友建議轉(zhuǎn)向光華創(chuàng)意街區(qū)——這里新潮的格調(diào)與養(yǎng)生茶飲店風(fēng)格契合。

這位朋友是光華創(chuàng)意街區(qū)自由職業(yè)基地負(fù)責(zé)人孫元元,最終她們選中79意庫(kù)的店面,大小格局合適。“街區(qū)多咖啡店、奶茶店,新中式茶飲是空白,可差異化競(jìng)爭(zhēng)。四位姐姐的年齡與閱歷自帶韻味,能融入街區(qū)沉淀下來(lái)。”孫元元小啜茶飲說(shuō)道。
把溫暖藏進(jìn)一杯茶湯里
1月13日,茶飲店開(kāi)張,曾是幼兒園老師的潘姐將“幼兒園級(jí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)”帶入店中,臺(tái)面隨用隨清、器具即用即洗,連外賣小哥都稱贊。她們未雇員工,親力親為,兩人一組輪班:早班清晨七點(diǎn)半到店熬茶湯、備貨;晚班負(fù)責(zé)收尾清潔、核對(duì)賬目,忙碌卻默契。
開(kāi)業(yè)初朋友捧場(chǎng),1月18日線上開(kāi)通后,訂單從日10杯增至五六十杯,小店漸獲喜愛(ài)?!拔覀冑u的不只是茶湯,更傳遞大健康理念,讓年輕人關(guān)注健康。”華姐記得朋友的話:手捧一杯茶,傳遞一份溫暖。

兩個(gè)多月來(lái),小店有不少暖心瞬間。一晚,30多歲的寶媽進(jìn)店點(diǎn)茶后詢問(wèn)能否坐下,華姐邀她入座,兩人從養(yǎng)生聊到家庭教育、人生價(jià)值,煙火日常融入茶香,寶媽后來(lái)成了???。還有兩位20歲出頭的女孩,聊到“人不為己,天誅地滅”時(shí),華姐解釋“為”是修為之意,女孩們?cè)诘曛凶藘尚r(shí)。一位寶媽發(fā)現(xiàn)接待的是孩子幼兒園老師潘姐,傾訴兒子收到表白的煩惱,潘姐開(kāi)導(dǎo)她以平常心看待,引導(dǎo)孩子互相鼓勵(lì),解開(kāi)了寶媽心結(jié)。

讓大家變得更加美好
茶鋪不大,卻藏著巧思與熱愛(ài):窗邊盆栽生機(jī)盎然,靠墻放著精心挑選的書(shū)籍,休息區(qū)淺綠軟墊長(zhǎng)椅配折疊椅,如自家客廳般自在。附近大姐常來(lái)坐,還帶來(lái)手工饅頭、包子分享,像家人般親切?!坝袝r(shí)身體累,卻愿靜心傾聽(tīng)傾訴、聊天,”潘姐說(shuō),“因?yàn)槲覀兿氡M己之力,讓大家更美好?!?/p>

兩個(gè)多月后,熟客漸多,理念也改變著一些人。做廣告的周女士常熬夜,以前每天兩杯咖啡依賴,第一次進(jìn)店被“元?dú)鉂M貫 又熬夜了”吸引,試喝后發(fā)現(xiàn)無(wú)濃重中藥味,口感清爽,現(xiàn)在咖啡喝得少了,提神就點(diǎn)這杯。
“很早想回饋社會(huì),”楊姐說(shuō),外賣小哥進(jìn)店,她們會(huì)問(wèn)是否口渴、要不要喝茶,尤其冬天?!跋氚研〉甏蛟斐蓱敉夤ぷ髡叱B(tài)化歇腳點(diǎn)?!彼齻冞€計(jì)劃將空白墻打造成文化墻,融入健康知識(shí)和家庭教育,讓茶鋪成為街區(qū)會(huì)客廳。

她們自己也在努力:潘姐想摸透每味常用本草,華姐想讓更多年輕人愛(ài)上健康茶飲,楊姐想給養(yǎng)老院送養(yǎng)生茶……四位姐姐的閱歷讓茶鋪有了獨(dú)特溫度,她們笑著說(shuō):“感覺(jué)還年輕,想一直做下去,把日子過(guò)成喜歡的樣子,傳遞溫暖給更多人?!?/p>
記者:陳美玲
部分素材:顓小鶴
原標(biāo)題:《不想躺平,4位退休“姐姐”搭伙開(kāi)了間小茶鋪,卻治愈了整條街》
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