食品加工行業(yè)人工替代空間廣闊，具身智能技術正成為破局關鍵。

作者|喬鈺杰

編輯|袁斯來

硬氪消息，上海希夕智能科技有限責任公司（SUNSEED，簡稱“希夕智能”）近期完成數千萬元天使輪融資。以下為本次融資核心信息及公司亮點梳理：

融資金額與投資機構詳情

融資輪次：天使輪

融資金額：數千萬元

投資機構：寧波北侖商貿物流投資集團領投，榮成榮鑫基金、盛景嘉成跟投

資金用途：用于研發(fā)投入、產品迭代及業(yè)務推廣

公司核心信息

成立時間：2022年

總部地址：上海市閔行區(qū)

技術特色：希夕智能由新希望智能設備制造有限公司、通用智能機器人頭部企業(yè)非夕科技及初創(chuàng)合伙人團隊聯(lián)合創(chuàng)立。

公司聚焦AI與柔性機器人技術融合，針對食品生產中的切割、加工、內包等環(huán)節(jié)，提供全棧式柔性加工解決方案。核心產品為通用食品加工單站，通過AI視覺系統(tǒng)識別來料并建模，結合智能決策系統(tǒng)生成個性化加工策略，在提升效率的同時最大化原料出成率；執(zhí)行端采用高精度實時力控柔性機械臂，憑借“眼-腦-手”協(xié)同架構，可自主完成精細切割、精準配重、標準配餐及隨線加工等復雜任務。

市場前景分析

當前，中國具身智能產業(yè)已從技術驗證階段進入商業(yè)化試點期。食品加工領域自動化基礎較好，但精加工環(huán)節(jié)受傳統(tǒng)設備無法應對來料隨機性、變化性的限制，成為企業(yè)提升自動化率的瓶頸。

隨著AI與柔性機器人技術的成熟，具身智能正深度融入各行業(yè)場景，食品加工領域的具身智能應用將迎來增長機遇。通過AI與柔性手臂結合實現精加工自動化，被認為擁有廣闊市場空間。據企業(yè)測算，食品加工領域人工替代市場規(guī)?？蛇_萬億元級。

團隊背景介紹

聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO毛梁，曾擔任極智嘉科技產品線負責人、明略集團產品總監(jiān)及產研總負責人，擁有10年以上連續(xù)創(chuàng)業(yè)經驗，具備從0到1組建團隊及打造產品的能力。

聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事長劉栩博士，清華大學電子工程系學士、英國帝國理工學院電子電氣工程博士，現任新希望智能設備制造有限公司董事長、清華大學深圳國際研究生院實踐教授、空中客車集團顧問，曾任西門子中國有限公司副總裁。

創(chuàng)始團隊訪談

硬氪：食品加工領域應用具身智能的技術難點是什么？希夕通用柔性機器人的差異化優(yōu)勢體現在哪里？

毛梁：食品加工行業(yè)自動化覆蓋率不低，但部分品類工廠的自動化工序占比僅20%-30%左右，核心原因是傳統(tǒng)設備無法解決來料隨機性、變化性問題，導致精加工等環(huán)節(jié)仍高度依賴人工。

差異化優(yōu)勢方面，一是采用“通用智能+力控手臂”方案，通過AI實現“眼—腦—手”協(xié)同，讓設備像人一樣理解來料特征，判斷加工部位與方式。我們積累了豐富的行業(yè)knowhow和數據，產品適配性強，目前是唯一專注食品加工領域具身智能的企業(yè)。

二是設備支持快速部署與一機多用。設備為標準化小型單站，部署時可通過更換相機等零部件快速完成；軟件層面支持加工模式靈活切換，產線品類或成品要求變化時，可一鍵切換控制邏輯實現快速換線，簡單零件更換用戶可自行完成。

硬氪：公司當前商業(yè)模式是設備為主，還是“設備+軟件+方案”整體交付？

毛梁：我們采用“設備+軟件+方案”模式。例如客戶已有產線需更換加工品種或方式，若為系統(tǒng)已學習場景，可直接購買license；若為新場景，客戶可在操作平臺自行訓練模型，或由我們提供定制化服務。多數需求可通過license升級完成，類似設備OTA更新。

硬氪：目前商業(yè)化交付情況如何，能否解決客戶痛點？

毛梁：2024年商業(yè)化初期，客戶對具身智能設備持觀望態(tài)度，但隨著落地案例增多，客戶看到實際效果后開始愿意導入。

客戶收益主要體現在兩方面：一是解決招工難問題，直接提升生產能力；二是減少損耗，系統(tǒng)在切割、配餐等環(huán)節(jié)更精準穩(wěn)定，速度更快。目前已有客戶接到新訂單時，會先與我們溝通全產線自動化方案。

硬氪：如何看待食品加工領域具身智能的未來應用及行業(yè)競爭？

毛梁：用具身智能解決食品加工問題的趨勢明確，行業(yè)門檻較高。我們從2021年開始探索，2022年成立公司，2024年才實現商業(yè)化落地。傳統(tǒng)工業(yè)自動化經驗在此不適用，如高濕度環(huán)境、消毒液腐蝕問題，以及食材識別、加工邏輯等，都需要長期積累垂直領域模型、數據和經驗，這構成了壁壘。未來會有更多企業(yè)進入賽道，我們持開放態(tài)度，行業(yè)發(fā)展需要更多參與者共同推動。

硬氪：融資后希夕智能的未來發(fā)展規(guī)劃是什么？

劉栩：希夕已完成從0到1的階段，希望2026年起實現從1到10的跨越，內部加強研發(fā)積累，外部推動業(yè)務跨越式增長。

產品方面將更注重模塊化、標準化，實現更多標準化硬件組件與應用功能，持續(xù)強化AI模型投入，保障通用食品加工單站的量產穩(wěn)定性與持續(xù)升級，覆蓋更多場景。

商業(yè)化方面，在拓展國內市場基礎上挖掘高復制性場景；同時布局全球市場，已開始與海外食品加工廠接洽測試產品。

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