AI重塑外賣競爭格局,淘寶閃購開啟智能新賽道

出品/定焦One
撰文/李云朵
一句話完成消費(fèi),在2026年初成為現(xiàn)實(shí)。
1月15日,阿里巴巴旗下千問App宣布全面接入淘寶閃購,打通支付寶原生AI支付能力“AI付”,用戶僅需一句話即可在千問界面完成外賣全流程,讓外賣消費(fèi)首次從“多步操作”轉(zhuǎn)向“自然語言驅(qū)動”,交互方式發(fā)生實(shí)質(zhì)變化。
此次升級不止于外賣場景,千問同步打通淘寶、飛豬、高德等阿里核心生態(tài)業(yè)務(wù),意味著AI驅(qū)動的購物、訂票等全域服務(wù)將形成聯(lián)動。此外,千問App上線“任務(wù)助理”,可處理打電話訂餐廳、文件整理等復(fù)雜任務(wù),目前處于定向邀測階段。
在外賣行業(yè)多數(shù)參與者仍在紅海中掙扎時(shí),淘寶閃購已重新定義戰(zhàn)場,將競爭拉入AI技術(shù)與產(chǎn)品體驗(yàn)主導(dǎo)的新維度。外賣行業(yè)下一階段競爭,正從“拼資源”轉(zhuǎn)向“拼智能”。
這一動作不僅證明阿里在技術(shù)和生態(tài)構(gòu)建上的持續(xù)投入,更提供了跳出“補(bǔ)貼戰(zhàn)”的可能解法:AI并非簡單分配流量,而是通過縮短用戶決策鏈路、降低商家獲客成本,激活新場景下的新需求。
千問進(jìn)場,淘寶閃購再進(jìn)階
最大的變革往往藏在日常場景中。
比如,抬頭看手機(jī)解鎖替代輸密碼,購物軟件“猜你喜歡”精準(zhǔn)匹配需求,這些變化替代了繁瑣操作。如今,點(diǎn)咖啡從“翻榜單、算滿減”變成“一句話下單”,在千問接入淘寶閃購后成為現(xiàn)實(shí)。
消費(fèi)者打開千問App,下達(dá)“幫我點(diǎn)一杯咖啡”指令,授權(quán)后千問會根據(jù)地址推薦附近咖啡店,顯示預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間,自動計(jì)算紅包滿減并進(jìn)入支付頁面。

表面看這是多了語音下單入口,實(shí)則外賣行業(yè)競爭維度已變。
過去點(diǎn)外賣需打開App、輸入關(guān)鍵詞、篩選、比價(jià)、看評價(jià)、選優(yōu)惠券,流程可能耗時(shí)10分鐘?,F(xiàn)在用戶給出模糊意圖,千問結(jié)合歷史偏好、定位、時(shí)間等信息,直接給出精準(zhǔn)選項(xiàng),預(yù)填常用地址和支付方式。
這背后是阿里生態(tài)的“全家桶式協(xié)同”:高德和淘寶閃購負(fù)責(zé)履約調(diào)度,千問承擔(dān)理解意圖、調(diào)用工具的中樞角色。
這種“場景+意圖+履約”的閉環(huán),是單一外賣平臺或AI公司難以復(fù)制的能力組合。單一外賣平臺有供給和騎手,但缺乏對用戶全域消費(fèi)行為的理解;單一AI公司有技術(shù)能力,卻難接入高頻真實(shí)消費(fèi)場景。這種生態(tài)性差異,成為淘寶閃購的核心護(hù)城河。
回顧2025年淘寶閃購的外賣征程,策略圍繞“長期可持續(xù)”:一方面通過精細(xì)化運(yùn)營和補(bǔ)貼快速建立用戶心智;另一方面提升茶飲、咖啡等高頻高毛利即時(shí)零售品類的增長空間。
結(jié)果顯示,淘寶閃購在穩(wěn)固的外賣市場打開缺口。不到一年,“上淘寶,不止購物,還能點(diǎn)喝的、買即時(shí)用的”成為用戶共識。其增長并非來自單一品類擴(kuò)張,而是訂單結(jié)構(gòu)改善:非餐即時(shí)零售訂單日均千萬級,與盒馬、天貓超市協(xié)同效應(yīng)顯現(xiàn),遠(yuǎn)場電商交叉銷售符合預(yù)期。
財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)更扎實(shí):2025年Q3,淘寶閃購所屬即時(shí)零售業(yè)務(wù)收入229.06億元,同比增長60%,成為阿里國內(nèi)電商增長核心引擎。多方信息顯示,2025年Q4虧損規(guī)模繼續(xù)收斂,優(yōu)于競爭對手。這說明規(guī)模擴(kuò)張同時(shí),單位經(jīng)濟(jì)模型持續(xù)優(yōu)化,GMV與訂單份額健康增長,發(fā)展路徑越走越穩(wěn)。
2026年初,淘寶閃購打出AI牌,未延續(xù)“加碼補(bǔ)貼”慣性,而是通過AI抬高競爭維度,展現(xiàn)阿里在技術(shù)和生態(tài)上的底氣。這一“AI大招”超出市場預(yù)期,站上更高競爭層級。
外賣競爭,從傳統(tǒng)地面模式轉(zhuǎn)向智能升級
過去外賣行業(yè)像拼爆發(fā)力的短跑賽,補(bǔ)貼猛、騎手多、地推狠就能拉單量和市占率,是典型“傳統(tǒng)外賣時(shí)代打法”,以資源換增長,以規(guī)模壓對手。
外賣大戰(zhàn)激烈時(shí),“一分錢喝咖啡奶茶”常見。用戶哪里便宜去哪里,商家被迫參與補(bǔ)貼,騎手?jǐn)?shù)量成為競爭關(guān)鍵指標(biāo)。

AI接入淘寶閃購,像外賣行業(yè)的“諾基亞-iPhone時(shí)刻”,將競爭從“拼力氣”拉入“拼腦子”階段,短跑變馬拉松:勝負(fù)不再取決于瞬間爆發(fā)力,而在于持續(xù)優(yōu)化效率、理解用戶。
新戰(zhàn)場核心不再是“誰更有錢補(bǔ)貼”,而是“誰更懂用戶”。比如,別人在廣告貼子里搜聚餐地點(diǎn),你把問題拋給千問,它幾秒內(nèi)綜合高德榜單、位置、偏好等篩選適配選項(xiàng)。
對用戶而言,優(yōu)勢是把“大海撈針”式搜索變成“精準(zhǔn)對接”式響應(yīng),不用甄別廣告、對比真假,不用糾結(jié)選哪家,決策鏈條從半小時(shí)壓縮到幾秒。
未來對商家更是機(jī)遇。AI結(jié)合真實(shí)需求的推薦,意味著商家不再完全依賴“買流量”,可通過產(chǎn)品力和服務(wù)質(zhì)量被算法識別放大。
比如新開茶飲店,過去靠地推或砸錢買流量獲曝光;AI決策優(yōu)先看地理位置、價(jià)格、口味是否符合消費(fèi)者偏好。轉(zhuǎn)化路徑縮短,獲客成本降低,中小商家不必完全被資金實(shí)力決定命運(yùn)。
此過程中,淘寶閃購優(yōu)勢進(jìn)一步加大,從單純外賣軟件變?yōu)榻柚鶤I實(shí)現(xiàn)智能決策。這種原生技術(shù)能力是其他玩家難以快速補(bǔ)齊的護(hù)城河,不是對手短時(shí)間“砸錢”能追趕的。
當(dāng)競爭從補(bǔ)貼、人力、規(guī)模轉(zhuǎn)向智能、效率、體驗(yàn),外賣行業(yè)被拉上技術(shù)的更高維度較量。
真正的創(chuàng)新,是為行業(yè)創(chuàng)造增量
AI帶來的想象力遠(yuǎn)不止“點(diǎn)外賣更快”,接入后本地生活消費(fèi)有更大空間。
想象一下,在陌生城市旅行想吃家常菜,對千問說“推薦附近不踩雷的本地菜館,容納4人”,系統(tǒng)調(diào)取高德掃街榜口碑?dāng)?shù)據(jù),推薦老巷“煙火小店”,點(diǎn)擊可訂座或?qū)Ш?;想喝奶茶,說“幫我點(diǎn)一杯少糖少冰的果茶”,不用切換App即可下單。
看似體驗(yàn)順滑,實(shí)則破解了本地生活長期痛點(diǎn):商家覺得顧客不夠,顧客覺得選擇太多找不到合適的。平臺拉新商家,商家降價(jià)促銷,用戶更糾結(jié)。
AI提供了打破僵局的可能:它不只是分配現(xiàn)有需求,而是通過高效理解匹配,讓原本可能流失的需求重新成立,從源頭激發(fā)新消費(fèi)增量。
例如,用戶需求反饋給千問,千問結(jié)合歷史數(shù)據(jù)和偏好智能引導(dǎo)消費(fèi),需求不明確時(shí)給出具體選擇,避免需求被繁瑣流程消磨,本質(zhì)上用高效匹配“保護(hù)”潛在需求,甚至激發(fā)新需求,這是擴(kuò)大消費(fèi)增量的關(guān)鍵。
這背后是思維轉(zhuǎn)變:過去信奉“用戶有需求,我們滿足”;現(xiàn)在是“用戶可能有潛在需求,我們幫其明確實(shí)現(xiàn)”。
這種能力依賴對真實(shí)世界的感知(高德位置和場景數(shù)據(jù))、消費(fèi)資源的貫通(淘寶閃購供給)、對人的理解(千問意圖識別決策),結(jié)合起來才能在對的時(shí)間給對的人推對的服務(wù)。
主動發(fā)現(xiàn)需求的能力,戳中了行業(yè)內(nèi)卷根源。以前搶存量用戶,靠降價(jià)血拼;現(xiàn)在靠技術(shù)創(chuàng)造“增量需求”。
這種模式的意義超出單一平臺成敗,為本地生活行業(yè)提供了新增長通道和想象空間。
這也與國家強(qiáng)調(diào)的“防止內(nèi)卷式惡性競爭”“推動AI與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合”方向一致。真正的高質(zhì)量發(fā)展,不是把舊模式做大,而是用新技術(shù)激活新增長。
2026年,外賣行業(yè)風(fēng)向已變。決定勝負(fù)的不再是“誰更便宜”,而是誰更懂AI、更懂用戶、更懂真實(shí)世界。淘寶閃購?fù)苿拥倪@場變革,才剛剛開始。
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