雨生百谷，春盡夏臨，谷雨作為春季最后一個節(jié)氣，是蠶桑人家最忙碌的時刻。從《耕織圖》的勸農(nóng)畫卷，到《蠶織圖卷》的市井生活，再到文人筆下的蠶桑小品，都記錄著古人順應(yīng)天時、勤勉勞作的生存智慧。

小時候，每到谷雨前后，總有同學(xué)帶來綴滿黑色蠶卵的報紙片分給大家。我們小心翼翼地藏在鉛筆盒里帶回家，放進紙盒擺在溫暖處，每天查看。某天，像細線般的黑色蠶寶寶突然孵化！谷雨時節(jié)溫暖多雨，外婆家旁的桑樹剛長出嫩葉，正好用來喂養(yǎng)它們。

不同批次的蠶卵，在牛皮紙上用數(shù)字標注。視覺中國資料圖

蠶正在吃桑葉。視覺中國資料圖

《耕織圖》：勸農(nóng)長卷中的谷雨蠶事

明代陳繼儒《大司馬節(jié)寰袁公（袁可立）家廟記》提到“古人食稻而祭先穡，衣帛而祭先蠶”，可見古人對蠶神的敬畏和對民生的重視。

《御制耕織圖》又名《佩文齋耕織圖》，清圣祖玄燁題詩，焦秉貞繪圖，朱圭、梅玉鳳鐫刻，清康熙三十五年（1696年）內(nèi)府刊本。故宮博物院

這幅《御制耕織圖》里，康熙為“采?！眻D題詩：“桑田雨足葉蕃滋，恰是春蠶大起時。負筥攜筐紛笑語，戴鷥飛上最高枝。”“大起”是養(yǎng)蠶術(shù)語，指蠶最后一次眠起后進入快速生長、大量進食階段，正是谷雨蠶事繁忙時?！柏摴_攜筐紛笑語”描繪采桑女背筐提籃、歡聲笑語的場景；“戴鷥飛上最高枝”對應(yīng)谷雨三候“三候戴勝降于?！保鲃嬴B落桑是蠶桑開始的自然信號。

據(jù)故宮博物院資料，《耕織圖》是中國農(nóng)桑生產(chǎn)最早的成套圖像資料，起源于南宋樓璹。他任於潛縣令時，感農(nóng)夫蠶婦辛苦，作耕、織二圖詩描繪農(nóng)桑環(huán)節(jié)，成為研究宋代農(nóng)業(yè)技術(shù)的珍貴資料。

南宋 劉松年（傳）《蠶事圖》局部 臺北故宮博物院

宋以后《耕織圖》記載不多，著名的有南宋劉松年編繪本、元代程棨的45幅本。明代《永樂大典》曾收錄但失傳，天順六年仿刻宋刻本也失傳，日本延寶四年京都狩野永納據(jù)此翻刻，今以該本為樓璹本代表。

谷雨前后是蠶桑勞作起點。蠶農(nóng)將蠶種溫水浸浴消毒、控溫催青，這是關(guān)鍵工序，經(jīng)此蠶卵才能孵化出被稱為“窩種”的蟻蠶。

蟻蠶出殼后需悉心飼育。剛孵化的蟻蠶滿身細毛，兩天后淡化，出殼約40分鐘便想吃食，蠶農(nóng)要及時采嫩桑葉切碎投喂。谷雨氣溫20—30℃，適合桑蠶生長。幼蟲長至五齡，會兩天兩夜不眠吐絲結(jié)繭，一枚蠶繭蠶絲最長達1.5公里。之后蠶在繭中蛻皮化蛹，十余天后羽化為蛾，破繭交尾產(chǎn)卵，完成生命輪回。

《蠶織圖卷》：丹青里的市井煙火

據(jù)傳為南宋的《蠶織圖卷》雖斷代存疑，但記錄了蠶織生產(chǎn)加工過程，是生動的市井縮影。

《蠶織圖卷》局部

屋內(nèi)蠶婦分班勞作

采摘桑葉喂食蠶

此畫以簡練線條還原養(yǎng)蠶到織帛全流程。開篇是谷雨暖屋養(yǎng)蠶實景：蠶婦分班勞作，撒桑葉喂蟻蠶，無華麗修飾卻刻畫出暮春蠶農(nóng)的忙碌辛勞，滿是煙火氣。

分揀蠶繭

優(yōu)質(zhì)蠶繭用于繅絲

畫卷中段聚焦熟蠶上蔟、吐絲結(jié)繭：雪白蠶繭掛滿蠶蔟，蠶農(nóng)分揀，優(yōu)質(zhì)繭繅絲、飽滿繭留種，再煮繭抽絲、絡(luò)絲整經(jīng)，纖細蠶絲凝聚著蠶的奉獻與農(nóng)人的汗水。

成絲

織布

畫卷末段機杼聲起，蠶婦端坐織機前引緯穿綜，將蠶絲織成帛布。從桑葉滋養(yǎng)到蠶蟲生長，從吐絲結(jié)繭到織帛成衣，谷雨的饋贈在蠶農(nóng)手中完成從草木到絲織品的蛻變。

沈周蠶桑圖：文人筆端的民生情

南宋蠶織古畫是官府勸農(nóng)紀實，明代吳門畫派領(lǐng)袖沈周筆下的蠶作則是文人貼近鄉(xiāng)土、心系民生的溫柔表達。沈周隱居蘇州鄉(xiāng)間，深知谷雨蠶事關(guān)乎江南百姓生計。他的《加餐圖》標題親切，希望蠶寶寶多吃桑葉。

沈周《加餐圖》立軸全圖，故宮博物院藏

沈周《加餐圖》（局部），正在啃食桑葉的蠶

沈周畫蠶不取宏大場景，只繪一枝桑葉、數(shù)條白蠶：淡墨描桑葉，鮮嫩欲滴；細筆勾蠶身，綿軟蠕動啃食，葉邊留細碎啃痕，似能聽見蠶食葉聲，充滿生機意趣。

題詩：“衣被深功藏蠢動，碧筐火暖起眠時。題詩勸爾加餐葉，二月吳民要賣絲。”谷雨暖屋溫養(yǎng)，蠶蟲眠起進食，沈周以擬人手法勸蠶兒多吃，因江南百姓靠蠶桑生計。四句詩、幾筆墨，盡顯對蠶桑的重視和對農(nóng)人牽掛，讓谷雨蠶事多了文人溫情與人文關(guān)懷。

明?孫艾《蠶桑圖軸》（亦名《蠶桑圖》）

明代吳門畫家孫艾（沈周門生與至交）用花青色繪蠶桑圖，三條白蠶啃食桑葉，葉邊有啃痕，枝頭點紫黑桑葚。左側(cè)沈周題詩：“嚙蠶驚雨過，殘葉怪云空。足食方足用，當(dāng)知飼養(yǎng)功?！?/p>

谷雨雨水滋養(yǎng)桑葉、孕育蠶蟲；農(nóng)人辛勞呵護蠶桑、織就絲綢。這些畫作鐫刻著中國農(nóng)耕文明里生生不息的勞作之美、民生之暖。

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