歙縣春茶“鮮葉銀行”:上午采茶下午變現(xiàn) 暖了茶農(nóng)心

春茶采收季,歙縣處處春意濃、茶香飄。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉交易市場每天下午準時開市,熱鬧又忙碌?!吧衔绮伞⑾挛缳u、當(dāng)天拿到錢”的高效交易方式,讓茶農(nóng)們收獲頗豐、心里安穩(wěn),這些茶葉交易市場被大家親切地叫做“鮮葉銀行”。

4月8日下午,許村鎮(zhèn)跳石村的茶葉交易市場到了一天里最忙的時候。茶農(nóng)們騎著三輪車、挎著竹簍沿路整齊排開,收購商的臺秤、塑料筐也都擺好了。市場設(shè)施雖然簡單,但交易高效又規(guī)范,驗貨、稱重、付款一步接一步,流程清楚、秩序井然。
“現(xiàn)在主要收土種毛峰,它口感醇厚、香氣濃,收購價也相對高些?!北镜厥召徤趟稳涨缫贿呑屑殭z查鮮葉品質(zhì)一邊說,收茶標準很明確,葉芽越嫩、越勻整,價格就越好。

“我家在隔壁村,騎電動車十幾分鐘就到這兒。上午上山采茶,下午拉過來就能賣,價格公道,錢拿到手才真踏實。”剛賣了十幾斤鮮葉的茶農(nóng)范廣信,來自歙縣富堨鎮(zhèn)青山村,數(shù)著賣茶的錢,臉上滿是豐收的笑容。
歙縣位于北緯30°黃金產(chǎn)茶帶,全縣茶園有26萬畝,涉及茶農(nóng)約15萬人。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的路邊微型茶葉市場,就像產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“毛細血管”,把山間的鮮葉不斷送到加工環(huán)節(jié)。鮮葉從枝頭采下到進入市場流通,全程不超過半天,最大程度保留了春茶的鮮爽味道。

“每天能收兩三百斤鮮葉,最近收購價每斤四五十元左右。市場雖小,來的都是附近的熟人,各家茶園的管理情況大家都清楚,收起來也更放心。”收購商鮑玉蘭說,當(dāng)天收的鮮葉晚上就會連夜加工,制成的干茶第二天就能發(fā)往全國各地。
從中午開秤到傍晚收攤,村口市場里評茶聲、議價聲不斷。小小的鄉(xiāng)村茶市,每天都在上演著最樸實動人的豐收故事。
原標題:《上午采、下午變現(xiàn)!歙縣春茶“鮮葉銀行”暖民心》
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