江西燒烤店廚師玩手機致油鍋起火 監(jiān)控記錄驚險全過程
04-11 06:18

4月7日,江西省九江市一家燒烤店的后廚突發(fā)火情。消防員接警后迅速趕到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)相鄰幾家店鋪的廣告牌內(nèi)已冒出濃煙,經(jīng)過7分鐘的緊急處置,明火被成功撲滅。

后廚監(jiān)控視頻還原了事件經(jīng)過:當天16時36分,廚師坐在廚房角落專注玩手機,此時鍋內(nèi)的油已加熱冒煙,煙霧逐漸變濃。

16時37分,廚師因門外有人呼喊起身離開,就在他起身的瞬間,油鍋突然躥出明火,但他并未察覺,徑直走出廚房。

隨后火勢迅速蔓延,店內(nèi)其他員工發(fā)現(xiàn)后立即用滅火器撲救,接連用了3罐仍未控制火勢,只好撥打119報警。幸運的是,此次火情未造成人員傷亡。
安全提醒:廚房用火時務必做到不分心、不離人,避免類似危險事件發(fā)生。
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原標題:《江西一廚師玩手機誤事,店差點燒光!監(jiān)控拍下全過程→》
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