劉守仁:扎根新疆的育羊追夢(mèng)人
本文來自微信公眾號(hào): 零度往上 ,編輯:姚金楠,作者:胡宗奎鞏淑云,原文標(biāo)題:《三農(nóng)大先生|劉守仁:守在新疆的育羊人》
劉守仁常做一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)里藍(lán)天草原間飄著成團(tuán)的“白云”,定睛一看,原是軍墾細(xì)毛羊。
這個(gè)夢(mèng)始于何時(shí)、又何時(shí)圓?1934年生于江蘇靖江富庶之家的他,18歲便投身畜牧事業(yè),扎根邊疆近70年,這是許多人未曾料想的人生軌跡。
奔赴新疆
1951年,劉守仁面臨大學(xué)與職業(yè)選擇。父親做實(shí)業(yè),不想他子承父業(yè),認(rèn)為好男兒應(yīng)志在四方。一次,父親的老友來訪,談及新中國建設(shè)時(shí)說,英國曾用馬運(yùn)煤礦提升產(chǎn)量、降低礦工勞動(dòng)強(qiáng)度,中國工業(yè)化也需發(fā)展采礦業(yè),離不開馬的助力。
說者無意,聽者有心。受父親實(shí)業(yè)報(bào)國思想影響,劉守仁決定報(bào)考畜牧專業(yè),學(xué)養(yǎng)馬為工業(yè)服務(wù),最終考入浙江大學(xué)畜牧系。
次年院系調(diào)整,浙大畜牧系并入南京農(nóng)學(xué)院。劉守仁難忘一堂實(shí)習(xí)課:老師帶他們?nèi)?nèi)蒙古奶牛場,講解時(shí)奶牛排便,同學(xué)紛紛后退,老師卻對(duì)褲上的牛糞不以為意,說“搞畜牧怕牛糞?聞到牛糞是香的,才是成功起點(diǎn)”。這句話讓他受益終身,后來在新疆冰天雪地的毛氈房里,把剛出生的小羊羔裹進(jìn)棉衣貼在懷中時(shí),他總會(huì)想起這句話。
大學(xué)分配時(shí),父親說:“學(xué)畜牧的留在城市難有作為,哪里草多牲畜多就去哪。”這給了他堅(jiān)定支持。他了解到新疆地廣人稀、牧場天然,且百廢待興急需畜牧技術(shù)人才,便決心前往。組織原想分配他到新疆八一農(nóng)學(xué)院任教,但他執(zhí)意要去生產(chǎn)一線,最終到了離烏魯木齊幾百里的新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)八師石河子紫泥泉種羊場。
“中國細(xì)毛羊之父”的誕生
天山北麓、準(zhǔn)噶爾盆地南緣的紫泥泉,因紫泥底的泉水得名,是高寒大陸性氣候下的優(yōu)質(zhì)牧場。當(dāng)時(shí),陶峙岳司令員交給種羊場的任務(wù)是:為兵團(tuán)羊場提供高產(chǎn)種羊改良本地羊,同時(shí)培育毛肉兼用的細(xì)毛羊新品種,并從蘇聯(lián)引進(jìn)了20多只阿爾泰細(xì)毛羊。
劉守仁認(rèn)為,改良當(dāng)?shù)毓_克羊,需將阿爾泰細(xì)毛羊的優(yōu)勢(shì)與哈薩克羊結(jié)合,培育“形如阿爾泰、神像哈薩克”的兵團(tuán)細(xì)毛羊。他當(dāng)即承諾,10年內(nèi)不離種羊場,專心育種。
育種之路充滿坎坷:成活率低、返祖現(xiàn)象頻發(fā),讓他多次從頭再來。沒有儀器鑒定羊毛,他就肉眼看、雙手?jǐn)?shù),上萬根羊毛數(shù)幾小時(shí);把小羊羔揣進(jìn)懷里、被窩,卻常面對(duì)它們的離去。1959年,第三代雜交細(xì)毛羊健壯、成活率高,大家以為成功了,可不久后雜交羊腿部和腹部的毛開始稀少退化。
為解決問題,劉守仁走遍北京、東北、內(nèi)蒙古等地考察學(xué)習(xí)?;貓龊?,他在2000多只母羊身上做了100多次親緣試驗(yàn),收集1萬多個(gè)數(shù)據(jù),調(diào)查母羊口齒、公羊遺傳性等11個(gè)影響產(chǎn)毛量的因素,最終找到退化原因。

▲劉守仁(中)早年在牧區(qū)進(jìn)行羔羊鑒定
育種方法上,他創(chuàng)立“血親級(jí)進(jìn)”法,打破近親交配禁忌,采用嫡親交配,將橫交固定與雜交同步進(jìn)行,三步變兩步,加快了育種速度。
解決返祖問題后,他又想培育體型大、產(chǎn)毛量高的細(xì)毛羊。1958年羔羊分群時(shí),他發(fā)現(xiàn)老牧工張仁祖的羊群里有只羊羔個(gè)頭高出一頭,一問才知是這只羊羔吃了兩只母羊的奶,不到一年體重達(dá)115公斤。
次年產(chǎn)羔期,張仁祖按他的要求推行“兩母帶一羔”試驗(yàn),120天斷奶的羔羊體重比一母一羔的重一倍,當(dāng)年就能配種。“羔羊特培”打破了羔羊體重瓶頸,實(shí)現(xiàn)當(dāng)年配種,進(jìn)一步加快育種進(jìn)度。
經(jīng)過9年努力,劉守仁成功培育出“軍墾細(xì)毛羊”,結(jié)束了我國沒有細(xì)毛羊的歷史。1968年,軍墾細(xì)毛羊在全國農(nóng)業(yè)展覽館展出,一鳴驚人。
育種技術(shù)的再突破
新中國成立初期,畜牧業(yè)需實(shí)現(xiàn)品種從0到1的突破,還要有量與質(zhì)的提升。軍墾細(xì)毛羊雖好,但與國際優(yōu)良品種相比仍有差距,國家每年需花幾千萬美元買澳毛。有人建議引進(jìn)澳洲美利奴羊,可“洋種”難適應(yīng)我國北方氣候,劉守仁再次攻關(guān),要讓美利奴羊的優(yōu)勢(shì)融入軍墾細(xì)毛羊。

▲1961年,在紫泥泉種羊場,劉守仁在檢查羊毛質(zhì)量。
在“血親級(jí)進(jìn)”和“羔羊特培”基礎(chǔ)上,他采用單系選擇和封閉育種法,確定優(yōu)勢(shì)個(gè)體為系祖,打破先育品種再育品系的模式,實(shí)現(xiàn)“品種品系齊育并進(jìn)”。歷時(shí)13年,“中國美利奴(新疆軍墾型)細(xì)毛羊”選育成功,其羊毛紡織性能達(dá)到進(jìn)口澳毛水平,被澳大利亞專家稱為“天方夜譚”的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
為加快育種和推廣,他創(chuàng)立“三級(jí)繁育體系”:核心群育種、繁殖群擴(kuò)繁、生產(chǎn)群生產(chǎn),從上到下輸送優(yōu)良基因,讓良種快速覆蓋墾區(qū)。2000年起,他又建立以基因工程、胚胎工程實(shí)驗(yàn)室為技術(shù)支持的三級(jí)科研平臺(tái),催生“基因先決”育種法。以前選公羊靠肉眼觀察、數(shù)羊毛,需2年多才能確定是否含多胎基因;依托該平臺(tái),2002年農(nóng)八師151團(tuán)從初生羊羔耳朵取組織,24小時(shí)就能準(zhǔn)確判斷。
如果說“血親級(jí)進(jìn)”讓育種三步變兩步,那么“基因先決”法則將兩步推進(jìn)到一步。短短5年,中國美利奴多胎肉用品系培育成功。
以“仁”待人和牧工為師
爺爺為他取名“守仁”,取“愛人利物之謂仁”之意,他的一生也踐行了這個(gè)“仁”字。在他心中,分量最重的不僅是羊的新品種,還有與種羊場干部、科研人員和牧工的深厚情誼。
剛到紫泥泉時(shí),他不會(huì)騎馬、放羊、接羔,也不識(shí)牧草。2月的天山零下30多度,他頂風(fēng)冒雪巡視放牧點(diǎn)和牧場,到帳篷里就著雪吃馕。3月產(chǎn)羔季,他守在紅山溝牧羊組長劉自成家的產(chǎn)房,面對(duì)血水、胎衣和刺鼻氣味,他放下技術(shù)員的架子,學(xué)著打水、做飯、放羊、打掃羊圈,晚上還爭著守羊。一次放羊時(shí),母羊在雪地產(chǎn)羔,他脫下棉襖把小羊羔包好抱回。
有次哈薩克族牧工跑來求助,說300多只羊吃了帶露水的野苜蓿脹肚。教科書說要灌腸,但野外做不到,劉守仁一籌莫展。劉自成拿鞭子趕羊滿山跑,羊的肚子慢慢癟了下去。他這才明白,牧工就是最好的老師,書本上沒有現(xiàn)成答案。
他與老牧工肖發(fā)祥的情誼是種羊場的美談。育種中公羊是關(guān)鍵,他把2只珍貴的澳洲美利奴種公羊托付給肖發(fā)祥,羊在哪肖發(fā)祥的家就在哪。他感恩肖發(fā)祥,年年陪他過除夕,幾十年不間斷;肖發(fā)祥去世后,他還為其立碑盡孝。
放牧能手楊寶明為讓羊吃好草,帶馕和羊皮大衣進(jìn)山,74天不見鹽和菜葉,以天為被、地為床,把300多只羊養(yǎng)得膘肥體壯。這些牧工的形象深深印在劉守仁心中,在他看來,廣大牧工是他心中的巍巍豐碑。
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