“減肥的核心在于形成熱量缺口，不吃晚飯通過(guò)減少一餐的攝入，短期內(nèi)確實(shí)能看到體重下降，但這并非健康且可持續(xù)的方法，還可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)，不建議長(zhǎng)期采用?！?/p>

長(zhǎng)期不吃晚飯，代謝會(huì)下降

如果長(zhǎng)期跳過(guò)晚餐，身體會(huì)進(jìn)入“饑荒”狀態(tài)，主動(dòng)降低代謝率來(lái)儲(chǔ)存能量。

這會(huì)導(dǎo)致肌肉流失、抵抗力下降，還可能引發(fā)激素紊亂、失眠、注意力不集中等問(wèn)題，蛋白質(zhì)攝入不足的話，甚至?xí)纬伞霸綔p越胖”的惡性循環(huán)。

不吃晚飯和少食多餐，效果差別不大

研究表明，減肥的關(guān)鍵在于“總熱量攝入”，而不是“一天吃幾餐”。

不管是不吃晚飯還是少食多餐，只要控制好總熱量就能實(shí)現(xiàn)減肥。但如果因?yàn)椴怀酝盹埗谄渌麜r(shí)間暴飲暴食，反而會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

均衡飲食才是減肥的核心

不吃晚飯只是減少熱量的一種手段，真正有效的減肥離不開(kāi)均衡飲食，即便偶爾不吃晚餐，也要保證其他兩餐的營(yíng)養(yǎng)充足。

吃對(duì)晚餐比“不吃”更重要

1. 晚餐吃得早比晚好

早點(diǎn)吃晚餐有助于改善血糖水平、優(yōu)化脂質(zhì)代謝，減少脂肪堆積，還能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，比不吃晚餐更有利于減肥。

有實(shí)驗(yàn)顯示，和晚上9點(diǎn)吃晚餐的人群相比，晚上6點(diǎn)吃晚餐的參試者，次日24小時(shí)的血糖水平明顯更平穩(wěn)。

2. 晚餐的質(zhì)量比“吃不吃”更關(guān)鍵

健康晚餐的核心是“質(zhì)高量少”，要保證優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的攝入，合理控制脂肪和碳水化合物的量。

健康吃晚餐的3個(gè)注意點(diǎn)

?主食中加入粗糧，能增加飽腹感、穩(wěn)定血糖；

?選擇雞胸肉、魚(yú)肉等低脂蛋白，采用蒸煮等清淡的烹調(diào)方式；

?減少鹽和辛辣食物的攝入，避免出現(xiàn)水腫和影響睡眠。

不吃晚飯是短期且低效的減肥方式，長(zhǎng)期如此會(huì)損害健康。

可持續(xù)的減肥，需要控制總熱量、保證均衡營(yíng)養(yǎng)，吃對(duì)晚餐的時(shí)間和質(zhì)量，再搭配適量運(yùn)動(dòng)，才能健康地瘦下來(lái)且不反彈。

往期推薦

誰(shuí)還沒(méi)來(lái)翔安踏青？這波春色真的太太太絕了

將在翔安舉辦！又一高水平賽事落戶(hù)廈門(mén)

大嶝有新消息！關(guān)乎你的安居大事

原標(biāo)題：《早安翔安 | 不吃晚飯能減肥嗎？答案可能和你想的不一樣》

閱讀原文