隆冬的哈爾濱，黑土地覆著厚雪休養(yǎng)生息，而冰城人未“貓冬”，以寒地黑土為基、冰雪經(jīng)濟為翼，借盛會引客流，讓寒地黑土農(nóng)產(chǎn)品成搶手貨，“冰城優(yōu)品”香飄冰雪季，“冰雪+鄉(xiāng)村振興”成共同期待。

科技農(nóng)業(yè)破局，“小園玉米”跨界走紅

2026哈爾濱國際冰雪經(jīng)濟博覽會上，“玉米拿鐵”獲外賓稱贊，這款融合巴彥縣“小園玉米”精磨粉與咖啡的飲品，十余天內(nèi)日銷上萬杯?！鞍蛷┯衩住笔菄业乩順酥巨r(nóng)產(chǎn)品，“小園玉米”深耕科技農(nóng)業(yè)，與科研院所合作轉(zhuǎn)化專利技術：黑龍江省農(nóng)科院紫玉米經(jīng)哈爾濱商業(yè)大學研發(fā)成低GI玉米面條等產(chǎn)品，還通過“玉米+咖啡”“玉米+烘焙”跨界讓雜糧變時尚。韓國食品企業(yè)下單“小園玉米”，實現(xiàn)首次創(chuàng)匯，企業(yè)更堅定發(fā)展“四個農(nóng)業(yè)”信心。自動化生產(chǎn)線讓“小園玉米”變身多種產(chǎn)品，進駐核心景區(qū)成伴手禮。

綠色農(nóng)業(yè)賦能，寒地鮮果反季飄香

通河縣清河村溫室大棚里，寒地大櫻桃孕育果實，下月上市每斤150元。依托設施農(nóng)業(yè)技術，“美早”大櫻桃反季種植，去年售罄1.2萬斤，今年預計1.5萬斤。設施農(nóng)業(yè)化季節(jié)限制為時間紅利，冰雪季成豐收標志：三寶村張雪竹的寒地大櫻桃通過直播連4000余回頭客，采摘期帶動民宿升溫；鄉(xiāng)村形成“賞花—采摘—休閑”農(nóng)文旅鏈條，冬日鄉(xiāng)村煥生機。

質(zhì)量農(nóng)業(yè)護航，鮮食玉米成“甜蜜年貨”

通河經(jīng)開區(qū)優(yōu)加雙利食品公司車間每月加工100萬袋即食玉米粒，供不應求，籌備擴產(chǎn)建智慧云倉。木蘭經(jīng)開區(qū)“淼林農(nóng)業(yè)”鮮食玉米遠銷歐美，靠質(zhì)量農(nóng)業(yè)通過歐盟標準。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價讓農(nóng)民增收、企業(yè)獲益，鮮食玉米成游客心中“冰城味道”。

品牌農(nóng)業(yè)架橋，通河大榛子暢銷全國

冰雪季至今，通河大榛子銷量數(shù)十噸，春節(jié)前炒貨旺季日發(fā)4噸線上貨。今年通過“跨地域買手團”連全國銷售網(wǎng)，冰雪季讓其成景區(qū)伴手禮，多渠道銷往全國，農(nóng)閑變農(nóng)忙。品牌農(nóng)業(yè)助通河大榛子打開市場，還帶動當?shù)卮竺椎绒r(nóng)產(chǎn)品熱銷。

“四個農(nóng)業(yè)”賦能下，“冰城優(yōu)品”融入冰雪季，推動農(nóng)文旅融合，為冰雪經(jīng)濟增長極注新動能，寒地黑土釋放發(fā)展?jié)撃堋?/p>

責 編：李云鵬

統(tǒng) 籌：陳科敏

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原標題：《寒地黑土為本 冰雪經(jīng)濟為翼丨“冰城優(yōu)品”飄香冰雪季》

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