更多新聞 盡在“東港發(fā)布”視頻號

冬日的日照海邊，褪去了夏日的熱鬧喧囂，卻因滿艙鮮活的漁獲，藏著獨一份的煙火氣與鮮甜滋味。

上午時分，一艘艘漁船載著沉甸甸的漁獲，鳴著悠長的汽笛陸續(xù)靠岸。原本靜謐的碼頭瞬間被激活，三輪車的低鳴聲、冷藏車的引擎聲與人們的歡笑聲交織在一起，所有的動靜都因這份來之不易的海味而起。剛卸下的海鮮還帶著大海的咸腥氣息與余溫：活蹦亂跳的皮皮蝦肉質(zhì)緊實飽滿，八爪魚的觸手彈嫩多汁，泛著金光的小黃花魚鮮氣撲鼻，在一眾漁獲里格外惹眼。翹首以盼的魚販子和市民游客立刻圍攏過來，挑揀、詢價的熱鬧場景，只為第一時間鎖住這份原生鮮味，也驅(qū)散了冬日的絲絲寒意。

“高眼25元一斤，皮皮蝦30元一斤，香螺15元一斤，都是剛撈上來的！”碼頭北側(cè)，漁民手腳麻利地分揀著海鮮，一邊稱重裝袋，一邊熱情地招呼著顧客?！斑@是我從好幾艘船上收來的，天冷魚少，可稀罕了！20元一斤，今天好多人搶著要?！睗O民一邊挑揀海鮮，一邊用手機對著直播，“本地客戶直接下單，不耽誤晚上食用?！?/p>

碼頭上，一筐筐飽滿的毛蛤蜊最為常見，外殼裹著泥沙，內(nèi)里的肉質(zhì)卻肥嫩甘甜，是冬日海味里的性價比之選。“7塊錢一斤，熱水一汆就熟，剝殼蘸辣根，鮮勁直沖天靈蓋，下酒絕了！”魚販子一邊往車上裝筐，一邊笑著細數(shù)吃法。正熱鬧時，又一艘漁船靠岸，浪花吸引了成群的海鷗，它們盤旋著啄食散落的魚蝦，漁民們忙著分揀售賣，這份人與自然的和諧畫面，更襯得海味的珍貴。

碼頭南端另有一番忙碌景象，漁民們各司其職，為后續(xù)的海產(chǎn)養(yǎng)殖做好籌備工作，期許著來年的豐收。

冬日的日照海邊別有一番韻味，純凈的大海清澈見底，清爽的海風(fēng)拂面而來；清晨能觀賞海上日出，霞光萬丈的景象震撼人心；成群的海鷗翱翔天際增添了生機。而最動人的，莫過于這份原生海味——剛上岸的海鮮經(jīng)過巧手烹制，牢牢鎖住最本真的鮮甜，每一口都是大海的饋贈，在寒冬里暖了腸胃，也添了煙火溫情。

原標題：《高眼、香螺、皮皮蝦、毛蛤蜊、黃花魚……日照海邊這口鮮，太美味！》

本文僅代表作者觀點，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請在文中注明來源及作者名字。

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請及時與我們聯(lián)系進行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com