近日，杭州一家醫(yī)院接診了一名高甘油三酯血癥的男性患者，醫(yī)生抽血后發(fā)現(xiàn)，他的血液靜置后竟分層呈現(xiàn)出乳白色，看起來像牛奶一樣。

患者王先生稱，自己肚子脹了好幾天，像揣了個(gè)鉛球，完全沒胃口。經(jīng)醫(yī)生問診了解到，王先生連續(xù)幾天吃了多頓燒烤，還搭配著冰啤酒。

一開始，王先生以為只是消化不良，自己吃了些健胃消食的藥，但癥狀不僅沒緩解，反而開始隱隱作痛。

化驗(yàn)結(jié)果顯示，王先生的血樣靜置后分層明顯，上層浮著厚厚的一層渾濁乳白色液體，其甘油三酯含量高達(dá)19.5mmol/L，而正常數(shù)值應(yīng)低于1.7mmol/L，超標(biāo)十倍還多。

醫(yī)生解釋，王先生這種情況被稱為“乳糜血”（也就是俗稱的“牛奶血”），是因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)攝入大量高脂肪食物，脂肪經(jīng)小腸吸收進(jìn)入血液后，沒能及時(shí)被代謝利用，就以脂肪顆粒的形式大量堆積，讓原本鮮紅的血液變成了乳白色的混濁狀態(tài)。

醫(yī)生特別提醒，腹脹、上腹隱痛這些癥狀要重視！短期來看，大量脂肪顆?？赡芏氯认倜?xì)血管，造成胰腺缺血、壞死，進(jìn)而引發(fā)全身性炎癥反應(yīng)。很多患者早期只表現(xiàn)為腹脹、上腹隱痛，容易被當(dāng)作普通胃病處理，可一旦病情急劇惡化，重癥胰腺炎的死亡率非常高。

要是血脂長(zhǎng)期偏高，脂質(zhì)會(huì)逐漸在血管壁沉積，形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊。一旦斑塊破裂，堵塞心臟血管會(huì)導(dǎo)致心肌梗死，堵塞腦部血管則引發(fā)腦梗死。

關(guān)于預(yù)防高血脂，醫(yī)生給出了幾點(diǎn)建議：

首先是合理膳食。要避免暴飲暴食，嚴(yán)格戒酒。減少肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、燒烤以及含糖飲料的攝入；飲食以清淡為主，多吃綠葉蔬菜、粗糧等富含膳食纖維的食物，肉類優(yōu)先選擇去皮的禽肉和深海魚類。

其次是規(guī)律運(yùn)動(dòng)。每周堅(jiān)持3到5次、每次30分鐘以上的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，比如快走、慢跑、游泳等，這樣有助于身體有效代謝血液中的甘油三酯，維持血脂穩(wěn)定。

同時(shí)還要注意身體發(fā)出的這些信號(hào)：甘油三酯輕度升高一般沒有明顯癥狀，大多是在體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)的，但顯著升高會(huì)引發(fā)一些特有體征，其中最危險(xiǎn)的就是誘發(fā)急性胰腺炎。具體表現(xiàn)有以下幾類：

皮膚癥狀：當(dāng)甘油三酯嚴(yán)重升高（通常超過11.3mmol/L）時(shí)，可能出現(xiàn)發(fā)疹性黃色瘤，表現(xiàn)為軀干、四肢伸側(cè)出現(xiàn)米粒大小的黃色或橙色丘疹，周圍伴有紅暈。

眼部癥狀：可能出現(xiàn)視網(wǎng)膜脂血癥，也就是眼底血管因?yàn)楦缓视腿ザ尸F(xiàn)乳白色或肉色。

腹部癥狀：甘油三酯顯著升高時(shí)會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎，表現(xiàn)為突發(fā)的劇烈上腹痛，疼痛可放射到背部，還伴有惡心嘔吐。需要注意的是，即使甘油三酯只是中度升高（比如5.6-11.3mmol/L），也可能成為胰腺炎的誘因。

伴隨表現(xiàn)：這類患者常合并肥胖、血糖升高或高血壓（即代謝綜合征），甘油三酯嚴(yán)重升高時(shí)血液會(huì)呈現(xiàn)“牛奶血”樣外觀。

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原標(biāo)題：《男子抽出“牛奶血”！醫(yī)生緊急提醒》

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