清明養(yǎng)生膳譜

為積極落實(shí)國家衛(wèi)健委“二十四節(jié)氣養(yǎng)生與健康”的理念，深度響應(yīng)寶山區(qū)衛(wèi)健委“健康四季——二十四節(jié)氣話健康”特色科普品牌，寶山區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院憑借中西醫(yī)結(jié)合的專業(yè)優(yōu)勢，組織資深醫(yī)師與營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，把節(jié)氣養(yǎng)生智慧和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)深度融合，推出了二十四節(jié)氣系列健康養(yǎng)生膳食。

本次圍繞清明節(jié)氣，以“健脾祛濕?潤肺平肝”為核心主題，挑選當(dāng)季時(shí)令食材，推出特色菜肴、羹品、點(diǎn)心等養(yǎng)生組合，幫助大家以食物滋養(yǎng)身體、順應(yīng)時(shí)節(jié)調(diào)理，通過甘平清補(bǔ)的味道來調(diào)暢身體氣機(jī)、健脾養(yǎng)肝，盡情享受春日的清和氛圍與健康益處。

氣清景明

萬物皆顯

五彩白玉燴三珍

馬蘭頭炒香干

土茯苓赤小豆鯽魚湯

雙漿凝玉羹

艾草青團(tuán)

清

明

SPRING

聽聽專家說

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通訊員：張欽威

原標(biāo)題：《清明膳譜：健脾祛濕?潤肺平肝》

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