作為文旅領(lǐng)域的“流量擔(dān)當(dāng)”，上海迪士尼在十周年之際因一款餐食再度引發(fā)公眾討論！

近日，有網(wǎng)友分享了自己在迪士尼購買的十周年限定套餐：70元的價(jià)格僅包含一個(gè)米妮造型的蒸包和幾片薯片。這一內(nèi)容迅速引發(fā)關(guān)注，不少網(wǎng)友直言“不值”。

從日常消費(fèi)視角看，這樣的定價(jià)確實(shí)容易讓人心生疑惑——普通包子成本不過幾元，為何加上米妮造型就身價(jià)倍增？難道是把游客當(dāng)“冤大頭”？

但需要明確的是，這并非強(qiáng)制消費(fèi)。

自2019年起，上海迪士尼就允許游客攜帶本人食用的食品飲料入園，僅禁止需加熱、加工或有刺激性氣味的食物。而且樂園支持憑門票當(dāng)日多次進(jìn)出，周邊迪士尼小鎮(zhèn)也有不少50元以內(nèi)就能解決溫飽的餐飲選擇。

也就是說，覺得套餐不值的游客，完全可以在地鐵口便利店買飯團(tuán)帶入，或出門到小鎮(zhèn)就餐。盡管分享者半開玩笑稱“老板娘搶錢”，但迪士尼的定價(jià)本質(zhì)是明碼標(biāo)價(jià)的市場行為，買不買的決定權(quán)始終在消費(fèi)者手中。

常去迪士尼的游客或許能體會(huì)到，樂園餐食雖價(jià)格偏高，卻常帶來獨(dú)特體驗(yàn)。

比如米奇造型的雞蛋，連蛋黃都精心做成卡通形象，甚至有立體版；瘋狂動(dòng)物城園區(qū)開業(yè)時(shí)，尼克的“爪爪棒冰”、不同尺寸的甜甜圈等電影同款美食都被還原。這次被吐槽的蒸包，也是十周年限定系列的一部分，將米妮形象與中國傳統(tǒng)包子結(jié)合，不少家長表示孩子很喜歡。

據(jù)悉，上海迪士尼有一支中外大廚組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專門把迪士尼IP融入餐食，或復(fù)刻電影美食并結(jié)合中國元素，打造“迪士尼特色+中國風(fēng)”的就餐體驗(yàn)。

說到底，商品價(jià)格不僅取決于本身價(jià)值，還受市場供需、附加價(jià)值等因素影響。就像景區(qū)烤腸賣10元、機(jī)場餐飲不打折一樣，迪士尼有高昂的運(yùn)營維護(hù)成本，IP本身也有價(jià)值，定價(jià)是市場經(jīng)濟(jì)的理性體現(xiàn)。

對(duì)比全球其他迪士尼樂園和環(huán)球影城等一線主題樂園，上海迪士尼的餐飲定價(jià)處于行業(yè)常見水平，并未高得離譜。

其實(shí)，上海迪士尼的門票、年卡定價(jià)一直備受關(guān)注，每次調(diào)價(jià)都被吐槽“太貴”。但作為成熟的商業(yè)娛樂公司，其定價(jià)是基于行業(yè)調(diào)研和市場預(yù)期的商業(yè)選擇。

2024年夏天，上海迪士尼將四級(jí)票價(jià)調(diào)整為六級(jí)，在微調(diào)高低價(jià)的同時(shí)，細(xì)化了階梯票價(jià)。當(dāng)時(shí)正值瘋狂動(dòng)物城園區(qū)開幕、文旅復(fù)蘇，樂園客流過高影響體驗(yàn)，調(diào)價(jià)后有效引導(dǎo)了錯(cuò)峰出行，平衡了客流。一年后，樂園又增加中間票價(jià)等級(jí)，進(jìn)一步完善體系。

當(dāng)然，批評(píng)聲也反映出網(wǎng)友對(duì)上海迪士尼的關(guān)注與期待。

上海迪士尼是開幕時(shí)規(guī)模最大的迪士尼度假區(qū)之一，也是擴(kuò)建最快的樂園，持續(xù)為游客帶來新體驗(yàn)。但游客花了錢，自然希望得到更好的服務(wù)。因此，上海迪士尼仍需傾聽游客意見，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)。

如今上海已有海昌海洋公園、歡樂谷等本土樂園，樂高樂園、小豬佩奇樂園等國際項(xiàng)目也在落地，北京環(huán)球影城也分流了部分游客。隨著主題樂園選擇增多，上海迪士尼更需注重體驗(yàn)提升。

畢竟，消費(fèi)者的選擇，才是市場競爭最直接的驅(qū)動(dòng)力。

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