臘八暖冬:南京路上老字號甜羹引千人排隊(duì),一碗熱粥傳遞傳統(tǒng)溫情

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農(nóng)歷臘月初八,“過了臘八就是年”的俗語在申城街頭悄然升溫。南京路步行街上的老字號沈大成門前,寒風(fēng)中蜿蜒的長隊(duì)成了冬日里最暖的風(fēng)景線——市民游客爭相購買的血糯米甜羹,以熱氣與甜香驅(qū)散寒意,續(xù)寫著臘八節(jié)的傳統(tǒng)儀式感。

記者現(xiàn)場探訪時,排隊(duì)人群已從店門延伸至步行街中央。8元一份的甜羹用料扎實(shí),血糯米的綿密搭配無核紅棗、蓮子的清甜,剛出鍋便香氣四溢?!斑@熱粥一下肚,渾身都暖透了!”老顧客的贊嘆里藏著對實(shí)惠美味的認(rèn)可。


“臘八就得吃點(diǎn)有講究的!”上海本地的張阿姨每年必到,她手中的甜羹不僅是美食,更是對傳統(tǒng)的堅(jiān)守,“料足味正,老底子的東西不能忘?!?/p>

隊(duì)伍里的外地游客也不少。廣東來的李先生一家循著小紅書的推薦而來,笑稱要“沉浸式體驗(yàn)上海臘八”。這份跨越地域的好奇,讓老字號的甜羹成了文化交流的小窗口。

沈大成店員介紹,今年的血糯米甜羹精選食材,寓意吉祥圓滿,近期每日銷量超千碗。“看到大家愛這口傳統(tǒng)味,我們打心底里高興?!?/p>

一碗熱粥,串聯(lián)起老顧客的情懷與新游客的好奇,讓臘八的溫暖在南京路緩緩流淌。
記者 / 蔡維帥
編輯 / 李伽缽
圖片 / 蔡維帥
視頻 / 蔡維帥
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原標(biāo)題:《每天賣上千碗!臘八到,為了熱騰騰的這一口“甜”,南京路上又大排長龍啦!》
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