如今年輕人追捧的“懷舊風(fēng)”，早已不局限于老物件打卡，而是將城市記憶轉(zhuǎn)化為可觸摸、可品嘗的日常體驗。在上海，就有一杯特調(diào)咖啡憑借獨特的海派靈魂火出圈，它摒棄天價噱頭，卻讓無數(shù)人從中品出了時光的韻味。

這家藏著都市人“精神棲息地”的咖啡店，坐落于黃浦南匯路，店內(nèi)各式擺設(shè)都是主理人Emily的靈感源泉。點擊觀看視頻↑

對Emily而言，咖啡絕非單純的飲品，它是讓忙碌都市人如貓咪鉆進(jìn)洞穴般放松的角落，更是承載上海故事的載體。其中最令人稱道的，便是那杯名為“蘇州河”的特調(diào)！

作為上海的母親河，蘇州河從工業(yè)碼頭到藝術(shù)長廊的變遷，本身就是一段融合歲月的歷程。Emily將普洱茶、上海本土醬香白酒與咖啡巧妙碰撞，再用干冰催生出綿長茶香。先聞后嘗的瞬間，仿佛飲下了河水潺潺的歲月沉淀。

不止“蘇州河”，菜單里滿是上海風(fēng)情：崇明酒釀搭配桂花糖的清甜拿鐵，苔條花生研磨出的咸香拿鐵，每一款都將本土風(fēng)味與咖啡玩出新意，恰似“小籠美式”般的國潮創(chuàng)意，為在地文化賦予新表達(dá)。

這杯滬上特調(diào)背后，藏著手作人的匠心：反復(fù)調(diào)試的比例是堅持，書籍與咖啡的碰撞是文化與日常的融合。上海人喝咖啡，向來是煙火氣與精致感的結(jié)合——既是上班時的“續(xù)命剛需”，也是閑暇時的風(fēng)味享受。這杯特調(diào)恰好詮釋了海派咖啡精神：無需天價標(biāo)榜，卻將蘇州河的變遷、本土食材的鮮香與手作人的溫情融入杯中。

在這里喝的不只是咖啡，更是跨越年代的城市記憶。在氤氳香氣中，品味海派文化的兼容并蓄，感受老上海的煙火與精致，這或許就是當(dāng)下最動人的“懷舊消費”吧～

記者 / 王龑君

編輯 / 孫超慧

視頻 / 成子鍇

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黃/浦/進(jìn)/行/時

1. 就在市中心！絕區(qū)零、米老鼠唐老鴨、哈利波特都來啦！

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原標(biāo)題：《一口喝到蘇州河！這杯特調(diào)把上海記憶煮進(jìn)咖啡里丨品·藏》

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