現(xiàn)在，廚師教你怎樣做一個適口軟爛，做法簡單的糖醋小排，趕快跟著學吧。

糖醋小排

視頻持續(xù)時間為1分05秒，建議在WiFi環(huán)境下觀看。

-材料-

雞蛋、番茄沙司、冰糖、醬油、香醋、

生姜，黃酒，生粉，食用油

-做法-

1. 將精肋切成小塊洗凈備用，鍋內(nèi)放水燒開，放入姜、黃酒、小排。

2. 將雞蛋生粉放入小排中上漿。

3. 把油鍋放進小排里，炸至金黃色。

4. 鍋內(nèi)留下底油，用冰糖、番茄沙司、醬油熬出糖色，倒入小排，用香醋翻炒。

5. 勾芡淋油出鍋。

- 完成 -

酸甜可口的糖醋小排，

小伙伴們都學會了嗎？

原題：“這道家常菜，酸甜可口，超開胃！”

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