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近日，位于金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)新涇村的珠豐甜瓜專業(yè)合作社迎來(lái)豐收，桃太郎西紅柿本季上市。合作社場(chǎng)長(zhǎng)姚愛軍表示，很多常客已經(jīng)在3月底打電話預(yù)約了今年的第一個(gè)西紅柿。

“桃太郎”起源于日本，上海金山是第一個(gè)引進(jìn)和推廣這一優(yōu)質(zhì)品種的地區(qū)?！芭c其他西紅柿品種相比，‘桃太郎’有一種小時(shí)候的味道，味道又大又酸又甜。”姚愛軍告訴記者。今年是珠豐種植“桃太郎”西紅柿的第五年。珠豐的“桃太郎”西紅柿通過細(xì)致的保溫措施和現(xiàn)代的種植技術(shù)，成為今年該品種上市的第一批。

在珠豐甜瓜專業(yè)合作社的溫室里，幾個(gè)工人在收獲成熟的西紅柿后，忙著修剪和綁住即將完美的西紅柿。工人告訴記者，這種栽培方法可以避免水果成熟后相互積壓，影響發(fā)育，使水果成熟后集中成一串，使其外觀更加飽滿。大約兩周后，這批“桃太郎”西紅柿也將集中收獲并上市與公眾見面。

為了保證運(yùn)輸?shù)郊視r(shí)的最佳口感，“桃太郎”西紅柿經(jīng)常在70%成熟的皮膚變綠時(shí)收集和包裝。當(dāng)顧客拿到它們時(shí)，它們基本上變成了紅色。再過幾天，當(dāng)顏色逐漸變深時(shí)，味道最好。

目前完美的“桃太郎”西紅柿收藏量少，零售價(jià)格也高?！澳壳拔覀兎职啥Y盒出售。預(yù)計(jì)后續(xù)“桃太郎”西紅柿集中上市后，零售價(jià)格每斤10-15元?！币圮娬f。

通訊員陸哲涵

編輯 | 楊麗

原題：“桃太郎西紅柿上市，你嘗鮮了嗎？”

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