大學(xué)生涌入山東淄博，游客打卡海南萬(wàn)寧海灘，粉絲來(lái)到江西婺源觀看音樂(lè)會(huì)...最近，旅游業(yè)的復(fù)蘇進(jìn)入了快車道，促進(jìn)了消費(fèi)和服務(wù)業(yè)的增長(zhǎng)。以淄博為例。根據(jù)美團(tuán)的數(shù)據(jù)，五一前夕，隨著“烤串客”的增加，果汁、涼茶、奶茶等“烤串伴侶”的外賣銷量迅速增加，當(dāng)?shù)赝赓u兄弟的收入也有所增加。旅游業(yè)疊加消費(fèi)，各地都在經(jīng)歷“服務(wù)業(yè)推動(dòng)服務(wù)業(yè)”的強(qiáng)勁復(fù)蘇。隨著數(shù)字技術(shù)的下沉，美團(tuán)“服務(wù)區(qū)”正在悄然改變小城鎮(zhèn)生活，不僅促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也為游客和當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝艘粋€(gè)舒適舒適的消費(fèi)服務(wù)環(huán)境。

旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)迎來(lái)復(fù)蘇，美食送到海灘上。

萬(wàn)寧位于海南島東南部，年平均氣溫在24攝氏度左右。這里有潛水和沖浪訓(xùn)練場(chǎng)地，吸引了許多沖浪愛(ài)好者。雞椰子，清涼，后安粉，烤串，興旺的網(wǎng)絡(luò)名人咖啡...美食為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)增添了不少色彩。許多來(lái)自北方的游客在年初開(kāi)始“占領(lǐng)”海南的海灘，曬曬溫暖溫暖的陽(yáng)光，品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场?/p>

美團(tuán)萬(wàn)寧城市經(jīng)理吳麗君對(duì)游客的熱情感到驚訝。據(jù)她介紹，春節(jié)過(guò)后，當(dāng)?shù)赝赓u訂單數(shù)量呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，與去年同期相比幾乎翻了一番。作為一名自媒體從業(yè)者，張笛選擇了萬(wàn)寧作為自己2023年的第一個(gè)旅游目的地，4月初，他開(kāi)著房車，打算在萬(wàn)寧住一個(gè)月學(xué)習(xí)沖浪。在他看來(lái)，這里環(huán)境宜人，生活方便。張笛習(xí)慣于點(diǎn)外賣買日用品和菜品，“不管需要什么，點(diǎn)外賣都可以送到沙灘或者房車旁邊?！?/p>

（▲圖片：外賣騎手把菜送到萬(wàn)寧海灘上，拍攝：蔡甜)

對(duì)吳麗君來(lái)說(shuō)，萬(wàn)寧是一個(gè)非常適合度假的地方，但是景區(qū)比較分散，有些地區(qū)的線下商家比較少。五一前夕，網(wǎng)站將配送范圍擴(kuò)大到5公里左右，以更好地滿足游客和居民的需求。舉例來(lái)說(shuō)，南燕灣位于神舟半島和石梅灣之間，商家外賣導(dǎo)航到景區(qū)單程約5.5公里，來(lái)回11公里?！妇皡^(qū)周邊店面較少，附近的居民和游客將通過(guò)點(diǎn)外賣的方式滿足要求。騎手可以穿過(guò)海灘，把東西送到未開(kāi)發(fā)的海邊。最近進(jìn)入旅游旺季，騎手的收入也增加了不少?！眳躯惥榻B。

田野里急需小物件，外賣小哥來(lái)幫忙。

婺源春季，梯田新綠，農(nóng)民忙于耕作。止血藥，跌打損傷藥，蚊蟲(chóng)叮咬膏…臨時(shí)需要購(gòu)物，農(nóng)民順手用手機(jī)下單，藥物直接送到田間。婺源紫陽(yáng)鎮(zhèn)居民劉阿姨自從和孩子學(xué)會(huì)了點(diǎn)外賣，就覺(jué)得生活方便多了。有時(shí)候中午回家做飯沒(méi)時(shí)間，可以在田里點(diǎn)外賣吃午飯。下訂單后，外賣騎手在半小時(shí)內(nèi)送餐。這是“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略指導(dǎo)下的新生活場(chǎng)景——數(shù)字技術(shù)不再是城市專屬，而是沉入每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，讓村民的生活更加方便。

（▲圖片：婺源紫陽(yáng)鎮(zhèn)游客領(lǐng)取外賣，拍攝：陳楓明)

同時(shí)，獨(dú)特的梯田景觀，金色的油菜花田，作為全國(guó)著名的旅游目的地，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的游客。從今年開(kāi)始，婺源旅游除了油菜花，還有一張名片——音樂(lè)會(huì)。星云青燥音樂(lè)會(huì)連續(xù)五天五夜在婺女洲舉行，體現(xiàn)在外賣訂單上。據(jù)婺源城市經(jīng)理陳先富介紹，在音樂(lè)會(huì)期間，婺源的平均日訂單量增長(zhǎng)了70%左右。很多樂(lè)迷在晚上聽(tīng)樂(lè)隊(duì)表演的時(shí)候，隨時(shí)都會(huì)點(diǎn)外賣，既可以玩得好，又可以吃得好。晚上最受歡迎的單品是烤串、啤酒?！?/p>

現(xiàn)在，在婺源，外賣不僅可以送到市區(qū)景點(diǎn)，還可以送到比較偏僻、油菜花盛開(kāi)的特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。與城市地區(qū)相比，陳先富介紹，小鎮(zhèn)上的商家多為夫妻店，數(shù)字化經(jīng)營(yíng)能力較弱。美團(tuán)業(yè)務(wù)經(jīng)理在深入了解了商家的需求后，每天都會(huì)開(kāi)著小電動(dòng)來(lái)到小鎮(zhèn)，上門手把手教商家外賣運(yùn)營(yíng)。隨著外賣服務(wù)已落地鄉(xiāng)鎮(zhèn)景區(qū)，在大片梯田里，游客還可以點(diǎn)到周邊商家的外賣食品。上坡時(shí)有小劃痕，游客點(diǎn)外賣買創(chuàng)口貼，止痛藥。

升級(jí)美團(tuán)服務(wù)區(qū)，小城鎮(zhèn)商家忙著接單

現(xiàn)在，不管是島嶼還是梯田，外賣已成為人們生活的一部分。外賣平臺(tái)也為更加精細(xì)化、多樣化、下沉化的需求場(chǎng)景提供了新的解決方案?；谄脚_(tái)的數(shù)據(jù)和觀察，美團(tuán)決定在2023年外賣行業(yè)大會(huì)上繼續(xù)升級(jí)“美團(tuán)服務(wù)區(qū)”的概念。"服務(wù)區(qū)域是通信運(yùn)營(yíng)商的概念，服務(wù)區(qū)域越多越好，覆蓋范圍越廣越好?！懊缊F(tuán)高級(jí)副總裁兼家庭事業(yè)集團(tuán)總裁王莆中表示，“美團(tuán)服務(wù)區(qū)在技術(shù)上聚集了美團(tuán)覆蓋的區(qū)域，匹配了140萬(wàn)個(gè)地標(biāo)和5億用戶，形成了15000個(gè)美團(tuán)服務(wù)區(qū)?！睋?jù)他說(shuō)，目前美團(tuán)服務(wù)區(qū)已經(jīng)遍布全國(guó)3000個(gè)縣市。據(jù)悉，隨著因特網(wǎng)技術(shù)的下沉，餐飲生態(tài)正在被重塑?！懊恳粋€(gè)‘服務(wù)區(qū)’都有本土化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，以及洞察智能需求、全方位運(yùn)營(yíng)賦能、全天候履約保障的能力。借助“服務(wù)區(qū)”的能力，商家可以提高在線運(yùn)營(yíng)效率?！?/p>

不僅在餐飲領(lǐng)域，隨著城市化率的不斷提高，“一切都可以回家”的消費(fèi)習(xí)慣也在加速普及。近年來(lái)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民習(xí)慣于通過(guò)網(wǎng)上下單購(gòu)買藥品和日用品。可以預(yù)見(jiàn)，隨著五一假期的臨近，旅游景點(diǎn)和特色城鎮(zhèn)將迎來(lái)另一波外賣訂單的增長(zhǎng)。