2023年是“十四五”規(guī)劃中承上啟下的關鍵一年。中國乳制品行業(yè)正迎來新一輪的發(fā)展機遇，站在新的起點上。 四月十二日，現代牧業(yè)三只小?！靶乱淮Ｄ獭?新的營養(yǎng)征程”新產品發(fā)布會在海南文昌舉行。基于“功能性牛奶新標桿”的定位，三只小牛攜手航天營養(yǎng)專家團隊，推出了新的功能性牛奶產品——高鈣“軟”牛奶，開辟了新的牛奶品類軌道。

在新聞發(fā)布會上，三只小牛還與中國首批宇航員趙傳東合作發(fā)起了“小宇航員公益招募”活動，旨在向全國兒童普及航天知識，激發(fā)青少年探索太空的熱情。趙傳東在講話中表示，青少年的健康成長需要更高質量的科學營養(yǎng)。要提倡全體員工科學飲奶，時刻探討家庭尤其是青少年的飲食健康，做到喝得好，喝得足，喝得足夠多，用最先進的航天知識武裝頭腦，用更高質量的營養(yǎng)強壯青少年的體魄。

據悉，小宇航員招募活動面向全國青少年兒童，主要包括“畫出你的太空創(chuàng)意”、太空知識科普等兩個部分，充分滿足兒童對未知事物的好奇和探索欲望，讓兒童親身體驗太空的強大魅力。參加活動的小朋友將有機會參觀“火星1號基地”，與宇航員零距離，了解航天知識。這項活動也為許多青少年提供了一個更深入地了解航天技術和探索航天奧秘的機會，旨在培養(yǎng)下一代小宇航員，為中國航天事業(yè)埋下預期的火源。

就像航天知識的普及是必不可少的一樣，國民營養(yǎng)和健康的升級也同樣重要。會上，期待已久的三款小牛新產品——高鈣“軟”牛奶的重磅發(fā)布，為6.6億乳糖不耐受的中國人帶來了另一種“軟”牛奶，旨在為用戶提供更有營養(yǎng)、更優(yōu)質的乳制品，將開拓功能性牛奶的新技術變革。

三只小牛聯合航天營養(yǎng)天團 科學賦能國民營養(yǎng)升級

中國科學院院士、探月工程研究專家、行星地質學家劉嘉麒、航天營養(yǎng)學家白樹民、航天營養(yǎng)學家韓娜、中國第一批宇航員趙傳東參加了新產品發(fā)布會。據悉，三只現代牧業(yè)小牛此次攜手航天營養(yǎng)集團，旨在深入探討大健康趨勢下的科技創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新為國民營養(yǎng)升級賦能。作為中國最閃亮的科技名片，中國航天在科技創(chuàng)新領域具有獨特的前瞻性。在科技創(chuàng)新理念的引導下，三只小牛不斷推出功能牛奶，兩者在科技核心上的匹配，促進了此次合作。新聞發(fā)布會上，中國科學院院士劉嘉麒進行了現場公益科普，對牛奶在日常生活中的重要性進行了科學的解讀和強調，引起了極大的關注。

航天營養(yǎng)學家白樹民在新聞發(fā)布會上表示，我國乳糖不耐受人群占47%，總量巨大，達到6.6億人。他們有不同程度的乳糖不耐受問題，飲用牛奶后會出現腹痛、腹脹、消化不良等不適。在乳糖不耐受的人群中，60%的人會減少牛奶的量或頻率，從而影響牛奶的達標。

現代畜牧業(yè)務部總經理溫鳳亮強調，正是現代畜牧業(yè)的職責所在，處理6.6億人因乳糖不耐受而無法喝牛奶或喝牛奶的問題，打造更適合中國人胃的牛奶，讓中國人喝到適合自己的牛奶。

新一代高鈣“軟”牛奶 6.6億飲奶不適國民更優(yōu)解

伴隨著中國居民消費水平的不斷提高，對乳制品的營養(yǎng)質量提出了更高的要求。充分考慮到乳糖不耐受人群的生活困擾和生活場景中的實際需求趨勢，三只小牛承擔起責任，改善乳糖不耐受導致6.6億人無法飲用牛奶的痛點，真正打造出適合中國人胃的牛奶，開發(fā)出新一代高鈣“軟”牛奶。該產品主要推廣“空腹喝”、“冷熱喝”、“乳糖不耐隨意喝”三個場景，充分詮釋了“軟牛奶”。 怎么喝都行”?！败洝迸Ｄ痰挠埠水a品功能是通過新一代軟牛奶、新一代鈣源、新一代口味等營養(yǎng)強化手段創(chuàng)造出來的。這種產品的創(chuàng)新迭代將揭開國家科學飲奶的新時代，成為三條小牛產品線布局的重磅產品，開辟新的功能性牛奶細分賽道。

新一代“軟”牛奶主要針對乳糖酶缺乏全人群和需要補鈣的兒童、老人和年輕人。乳糖分解成小分子后更容易吸收，從而有效防止乳糖不耐受，讓不能喝牛奶的人也能實現喝牛奶的自由。這種含有高鈣、低敏感、親和力的0乳糖、小分子產品，以中國人普遍認可的“軟”為切入點。相比之下，“軟”的概念很容易理解。在中文背景下，“軟”組成的詞一般是“軟”。、“軟化”，在概念上更接近“腸道友好”，有效地降低了市場教育的難度。該產品在“軟”營養(yǎng)方面取得了全面突破，從技術到產品再到營銷，全方位升級迭代了功能性牛奶品類和國民營養(yǎng)健康。

新一代鈣源，更容易吸收。據《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》顯示，我國18至59歲成年人每日鈣攝入量僅為328.3mg（mg），而且膳食指南推薦的成人鈣攝入量是每天800mg，僅為推薦量的41%。三只小牛這種“軟”牛奶鈣來源是乳礦物鈣，與普通牛奶鈣相比，可以提高人體的消化吸收率，更有利于人體的吸收。并且特別升級加入150%高鈣，一盒含鈣量高達375mg，同時加入維生素D促進鈣吸收，增加30%-40%的鈣吸收率，每天兩盒就可以補充每天所需的鈣。

新一代口味，入口更加甜美，三只小牛成功做到了提升口味優(yōu)勢，強化顧客體驗。軟牛奶口感甘甜醇厚，更甜，飲用甜度釋放度更高，持續(xù)時間更長。這得益于現代牧業(yè)優(yōu)越的優(yōu)質奶源?，F代牧業(yè)三只小牛首選全球公認的優(yōu)質泌乳牛-荷斯坦奶牛，選擇214種奶牛福利喂養(yǎng)標準。從養(yǎng)牛階段開始，牛就可以吃得好，住得好，身體健康，心情好。此外，它們嚴格通過了173種原奶的國際標準。優(yōu)質生牛奶超越歐盟標準，擁有10年世界金牌質量。

科學技術創(chuàng)新和消費趨勢的推動，為乳業(yè)的發(fā)展提供了新的動力。作為一家17年的養(yǎng)牛公司，三只小牛推出的高鈣軟牛奶，依托“科學成分、科學飲奶、科學養(yǎng)?！比齻€“科學”，從不同消費者的痛點和場景出發(fā)，開啟了新的營養(yǎng)征程，滿足國民個性化營養(yǎng)需求。處理“中國6.6億人乳糖不耐受”的健康問題，讓中國人不能喝牛奶，這是以國民飲奶需求為導向的又一次探索和嘗試，承擔著國民營養(yǎng)升級的社會責任和使命。

新的功能牛奶標桿 啟航乳業(yè)新藍海

長期以來，三只小牛不斷推動乳業(yè)創(chuàng)新，為中國人打造最合適的牛奶，幫助中國人提高身體素質。

此前，三只小牛已經推出了一批功能性牛奶，包括三零牛奶給健身減脂人群，睡前30分給睡眠困難人群，尤其是三只針對嬰兒吸收的小牛A2。 DNA牛奶，主要推廣蛋白質升級，親和營養(yǎng)吸收，上市后受到消費者的青睞。這一次，三只小牛推出的新一代高鈣“軟”牛奶，對中國食品工業(yè)來說，更是一個重大突破。它代表了三只小牛在中國開辟了一個更具創(chuàng)新性的“功能性牛奶”領域的先例，也是中國乳制品行業(yè)走向“營養(yǎng)革命”的新起點。

開拓乳業(yè)創(chuàng)新，再一次切割功能性牛奶品類跑道，拓展競爭新藍海。一次又一次的磨礪，給乳業(yè)的發(fā)展帶來了新的活力。這次攜手航天，是三只小牛深耕乳品功能營養(yǎng)細分領域的一次戰(zhàn)略升級。下一步，三只小牛將繼續(xù)為消費者提供更健康、更科學的飲食選擇，繼續(xù)倡導健康生活的發(fā)展，向公眾普及科學的飲奶知識，幫助提高國民特別是青少年的飲食健康水平，促進國民營養(yǎng)升級，不斷為未來航天事業(yè)運輸新人才。

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