在經(jīng)歷了2022年酒業(yè)渠道商庫存積壓的窘境后，隨著政策逐步放開，酒水消費(fèi)場景以及消費(fèi)力逐漸恢復(fù)，白酒渠道商也慢慢從動銷緩慢的寒冬中緩過勁兒來。

3月26日，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第五次（擴(kuò)大）會議在山東泰安召開。隨著此次大會的召開，2022年白酒賽道表現(xiàn)也亮出了“成績單”。

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在會上披露，2022年規(guī)模以上白酒企業(yè)963家，產(chǎn)量671.24萬千升，同比下降5.58%；完成銷售收入6626.45億元，增長9.64%；實(shí)現(xiàn)利潤2201.72億元，增長29.36%。其中，規(guī)模以上企業(yè)中虧損企業(yè)169個，企業(yè)虧損面為17.55%，累計虧損額18.82億元，同比下降15.69%。

從產(chǎn)量層面來看，自2017年首次下降后，已連續(xù)六年呈現(xiàn)不同程度下降。

根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2013-2016年，白酒產(chǎn)量仍保持正增長。其中，2013年白酒產(chǎn)量為1226.2萬千升，同比增長7.05%；2014年白酒產(chǎn)量為1257.13萬千升，同比增長2.5%；2015年白酒產(chǎn)量為1313萬千升，同比增長4.46%；2016年白酒產(chǎn)量1358.4萬千升，同比增長3.5%。

此后，2016-2022年，白酒產(chǎn)量分別為1358.4萬千升、1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升、715.6萬千升和671.2萬千升，出現(xiàn)了連續(xù)6年的“六連降”。

按照數(shù)據(jù)粗略計算不難發(fā)現(xiàn)，2022年全國白酒累計產(chǎn)量相較于2016年峰值而言，近乎腰斬，同比下降50.59%。

“白酒產(chǎn)銷量下降，有消費(fèi)市場環(huán)境變化、年輕消費(fèi)者口味變化、限制‘三公’消費(fèi)、‘禁酒令’等多方面因素的影響。而值得注意的是，在白酒行業(yè)連續(xù)多年產(chǎn)銷下降之下，中國白酒行業(yè)收入并未隨之下滑?！睂Υ耍祁悹I銷專家肖竹青指出。

從整體數(shù)據(jù)來看，白酒以12.4%產(chǎn)量，占了飲料酒銷售收入69.7%，利潤88.4%。相較于去年白酒銷售收入6033.48億元，同比增長18.60%；利潤1701.94億元，同比增長32.95%而言，整體增幅略有放緩。

對此，業(yè)內(nèi)人士指出：“從去年整體數(shù)據(jù)來看，雖然增速放緩，但隨著未來市場恢復(fù)，也將逐步恢復(fù)到此前水平。預(yù)計待今年下半年，渠道商整體清庫存完成后，行業(yè)市場將有序恢復(fù)到疫情前水平?！?/p>

事實(shí)上，從酒企下游渠道商的生存環(huán)境來看，盡管疫情放開，但目前渠道去庫存動作仍要持續(xù)。

“去年渠道商、酒商整體動銷情況不好，導(dǎo)致庫存壓力急劇提升。今年上半年雖然有一定的環(huán)節(jié)，但是想要真正完成去庫存動作，仍要等到下半年才可以完成。”對此，北京某渠道商指出。

根據(jù)《2022年度酒商現(xiàn)狀及發(fā)展報告》顯示，約39.7%酒商庫存在5個月以上，33.6%酒商庫存在3-5個月。此外，2022年1-6月酒商業(yè)績平均下滑5.7%，其中63.6%酒商業(yè)績同比下滑，27.2%酒商與去年持平，僅8%左右酒商實(shí)現(xiàn)增長。

北京某渠道商進(jìn)一步指出：“以目前餐飲端需求還有商超進(jìn)貨量層面來看，渠道對于今年下半年恢復(fù)情況持較為樂觀的態(tài)度?！?/p>

近日，界面新聞走訪了北京部分終端市場發(fā)現(xiàn)，目前包括第八代普五、國窖1573、夢6+等高端產(chǎn)品整體銷量較為穩(wěn)定，并未受到庫存壓力影響。但部分中低端以及部分光瓶酒產(chǎn)品出現(xiàn)庫存積壓問題。其中，牛欄山旗下白牛二產(chǎn)品在部分商超貨架上的產(chǎn)品生產(chǎn)量為去年年初。

對此，肖竹青指出：“白酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)如認(rèn)識到未來白酒行業(yè)K型的增長態(tài)勢。K型分化一方面代表高端白酒的進(jìn)一步擴(kuò)容，消費(fèi)升級和商務(wù)交流頻次的增長，帶動高端白酒業(yè)績的提升。另一方面，由于過去三年間疫情對一些行業(yè)的沖擊和老百姓消費(fèi)習(xí)慣的改變，中低端白酒的市場萎縮成為明顯的趨勢。”

在經(jīng)歷了2022年酒業(yè)渠道商庫存積壓的窘境后，隨著政策逐步放開，酒水消費(fèi)場景以及消費(fèi)力逐漸恢復(fù)，白酒渠道商也慢慢從動銷緩慢的寒冬中緩過勁兒來。

3月26日，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第五次（擴(kuò)大）會議在山東泰安召開。隨著此次大會的召開，2022年白酒賽道表現(xiàn)也亮出了“成績單”。

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在會上披露，2022年規(guī)模以上白酒企業(yè)963家，產(chǎn)量671.24萬千升，同比下降5.58%；完成銷售收入6626.45億元，增長9.64%；實(shí)現(xiàn)利潤2201.72億元，增長29.36%。其中，規(guī)模以上企業(yè)中虧損企業(yè)169個，企業(yè)虧損面為17.55%，累計虧損額18.82億元，同比下降15.69%。

從產(chǎn)量層面來看，自2017年首次下降后，已連續(xù)六年呈現(xiàn)不同程度下降。

根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2013-2016年，白酒產(chǎn)量仍保持正增長。其中，2013年白酒產(chǎn)量為1226.2萬千升，同比增長7.05%；2014年白酒產(chǎn)量為1257.13萬千升，同比增長2.5%；2015年白酒產(chǎn)量為1313萬千升，同比增長4.46%；2016年白酒產(chǎn)量1358.4萬千升，同比增長3.5%。

此后，2016-2022年，白酒產(chǎn)量分別為1358.4萬千升、1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升、715.6萬千升和671.2萬千升，出現(xiàn)了連續(xù)6年的“六連降”。

按照數(shù)據(jù)粗略計算不難發(fā)現(xiàn)，2022年全國白酒累計產(chǎn)量相較于2016年峰值而言，近乎腰斬，同比下降50.59%。

“白酒產(chǎn)銷量下降，有消費(fèi)市場環(huán)境變化、年輕消費(fèi)者口味變化、限制‘三公’消費(fèi)、‘禁酒令’等多方面因素的影響。而值得注意的是，在白酒行業(yè)連續(xù)多年產(chǎn)銷下降之下，中國白酒行業(yè)收入并未隨之下滑。”對此，酒類營銷專家肖竹青指出。

從整體數(shù)據(jù)來看，白酒以12.4%產(chǎn)量，占了飲料酒銷售收入69.7%，利潤88.4%。相較于去年白酒銷售收入6033.48億元，同比增長18.60%；利潤1701.94億元，同比增長32.95%而言，整體增幅略有放緩。

對此，業(yè)內(nèi)人士指出：“從去年整體數(shù)據(jù)來看，雖然增速放緩，但隨著未來市場恢復(fù)，也將逐步恢復(fù)到此前水平。預(yù)計待今年下半年，渠道商整體清庫存完成后，行業(yè)市場將有序恢復(fù)到疫情前水平。”

事實(shí)上，從酒企下游渠道商的生存環(huán)境來看，盡管疫情放開，但目前渠道去庫存動作仍要持續(xù)。

“去年渠道商、酒商整體動銷情況不好，導(dǎo)致庫存壓力急劇提升。今年上半年雖然有一定的環(huán)節(jié)，但是想要真正完成去庫存動作，仍要等到下半年才可以完成?！睂Υ?，北京某渠道商指出。

根據(jù)《2022年度酒商現(xiàn)狀及發(fā)展報告》顯示，約39.7%酒商庫存在5個月以上，33.6%酒商庫存在3-5個月。此外，2022年1-6月酒商業(yè)績平均下滑5.7%，其中63.6%酒商業(yè)績同比下滑，27.2%酒商與去年持平，僅8%左右酒商實(shí)現(xiàn)增長。

北京某渠道商進(jìn)一步指出：“以目前餐飲端需求還有商超進(jìn)貨量層面來看，渠道對于今年下半年恢復(fù)情況持較為樂觀的態(tài)度?！?/p>

近日，界面新聞走訪了北京部分終端市場發(fā)現(xiàn)，目前包括第八代普五、國窖1573、夢6+等高端產(chǎn)品整體銷量較為穩(wěn)定，并未受到庫存壓力影響。但部分中低端以及部分光瓶酒產(chǎn)品出現(xiàn)庫存積壓問題。其中，牛欄山旗下白牛二產(chǎn)品在部分商超貨架上的產(chǎn)品生產(chǎn)量為去年年初。

對此，肖竹青指出：“白酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)如認(rèn)識到未來白酒行業(yè)K型的增長態(tài)勢。K型分化一方面代表高端白酒的進(jìn)一步擴(kuò)容，消費(fèi)升級和商務(wù)交流頻次的增長，帶動高端白酒業(yè)績的提升。另一方面，由于過去三年間疫情對一些行業(yè)的沖擊和老百姓消費(fèi)習(xí)慣的改變，中低端白酒的市場萎縮成為明顯的趨勢。”

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