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洪九果品成為中國(guó)最大水果分銷(xiāo)商,爆款榴蓮幫了大忙

商界觀察
2023-03-27

洪九果品發(fā)布了上市之后的首份財(cái)報(bào),報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)收入150.81億元,同比增長(zhǎng)46.7%;經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)同比增長(zhǎng)33.5%至14.55億元。根據(jù)灼識(shí)咨詢(xún)報(bào)告,按照其2022年的收入計(jì)算,它已經(jīng)是中國(guó)最大的水果分銷(xiāo)商。

 

洪九果品于2002年在重慶成立,主要從事水果批發(fā),自泰國(guó)、越南等地采購(gòu)水果后,洪九果品會(huì)先經(jīng)由水果工廠進(jìn)行加工、分級(jí)篩選,再進(jìn)一步分銷(xiāo)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。洪九果品的水果分為核心水果和非核心水果兩大板塊。核心水果包含榴蓮、山竹、龍眼、火龍果、車(chē)?yán)遄?、葡萄六大水果,主要采?gòu)自泰國(guó)和越南,非核心水果有柑橘、蘋(píng)果、芒果、獼猴桃等,主要采購(gòu)自中國(guó)。

 

洪九果品將業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)歸功于核心水果及他水果品類(lèi)的增長(zhǎng),尤其是榴蓮。目前榴蓮是洪九果品第一大單品,該公司也是中國(guó)最大的榴蓮分銷(xiāo)商。2022年,其來(lái)自榴蓮的收入為39.65億元,同比增長(zhǎng)了13.9%,占總收入的26.29%。

 

 

有著獨(dú)特的、成癮性口味以及含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,都是榴蓮近年來(lái)走紅的原因。

 

生鮮連鎖品牌曲鮮生的創(chuàng)始人賀欣認(rèn)為,一款生鮮單品想要成為爆品需要具備的一個(gè)條件就是“成癮性”,榴蓮具備這個(gè)條件。而目前榴蓮在中國(guó)尚未實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植(在海南已有掛果榴蓮樹(shù),不過(guò)量極少),供給幾乎全部依賴(lài)進(jìn)口。

 

根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2021年,我國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口量達(dá)82.16萬(wàn)噸,進(jìn)口金額42.05億美元,同比增幅分別為42.66%和82.44%。與2017年相比,進(jìn)口量增長(zhǎng)了59.72萬(wàn)噸,增幅達(dá)266.16%;進(jìn)口金額了增長(zhǎng)36.53億美元,增幅達(dá)661.78%。2022年,進(jìn)口量為82.5萬(wàn)噸,進(jìn)口金額有所下降,為40.3億美元。

 

洪九果品確實(shí)押中了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)榴蓮的需求。

 

2022年財(cái)報(bào)顯示,受疫情影響,中國(guó)從泰國(guó)進(jìn)口的榴蓮重量同比下跌4.6%,但因?yàn)閲?guó)內(nèi)其他榴蓮分銷(xiāo)商減少了泰國(guó)榴蓮的采購(gòu)總量,使得榴蓮在泰國(guó)的采購(gòu)價(jià)格整體有所下跌,而國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)榴蓮的需求,使得國(guó)內(nèi)榴蓮價(jià)格整體持續(xù)上漲。

 

受益于此,2022年洪九果品進(jìn)口榴梿的重量占中國(guó)海關(guān)向泰國(guó)進(jìn)口榴梿的份額為12.7%,同比上升2.6%;榴蓮毛利率從2021年的20.7%升至24.5%。

 

除了核心品類(lèi)外,它也正在把這樣的爆款策略延續(xù)到其他水果品類(lèi)上。

 

洪九果品首席運(yùn)營(yíng)官鄧浩吉在業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上表示,去年公司新增單品更多是以國(guó)產(chǎn)水果為主。其中四川愛(ài)晚橙、廣東火山鳳梨、四川耙耙柑、廣西沃柑等單品的銷(xiāo)量被點(diǎn)名表?yè)P(yáng),比如,以“獼天大圣”為代表品牌的獼猴桃銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)了70%。

 

在核心產(chǎn)品以外,發(fā)力這些被認(rèn)為可以打造成爆款的國(guó)產(chǎn)水果,洪九果品容易將過(guò)往經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行平移和復(fù)制;同時(shí),更為豐富的產(chǎn)品組合也可為公司獲得新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),并降低過(guò)分依賴(lài)進(jìn)口核心水果帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

 

不過(guò),洪九果品也面臨著一些挑戰(zhàn)。

 

首先是它擅長(zhǎng)于找到一些受歡迎的爆款品類(lèi),但是將這些品類(lèi)品牌化的能力仍然需要加強(qiáng)。

 

雖然榴蓮或者山竹等品類(lèi)走紅,但洪九果品給榴蓮設(shè)計(jì)的品牌“猛象”或者龍眼、山竹品牌“洪九泰好吃”認(rèn)知度并不高。眼下的規(guī)模優(yōu)勢(shì)可以在它押準(zhǔn)爆款水果品類(lèi)的情況下帶來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),但當(dāng)消費(fèi)趨勢(shì)變化時(shí)它一旦捕捉不夠敏銳,消費(fèi)者可能就會(huì)流失。

 

這樣的短板不僅僅是在產(chǎn)品上。它已經(jīng)是中國(guó)最大的水果分銷(xiāo)商,但由于主要面向的B端市場(chǎng)提供水果分銷(xiāo),因而洪九果品至今在費(fèi)者中的認(rèn)知不及百果園和鮮豐水果,這也不利于增強(qiáng)消費(fèi)者的黏性從而影響復(fù)購(gòu)率。

 

鄧浩吉對(duì)界面新聞表示公司也已經(jīng)在進(jìn)行相關(guān)品牌推動(dòng),但農(nóng)產(chǎn)品有別于傳統(tǒng)的快消品打法,“營(yíng)銷(xiāo)必須建立在線(xiàn)下有團(tuán)隊(duì)、鋪了貨之后再來(lái)打,品牌的影響力才有效果,不然打完之后消費(fèi)者都不知道去哪買(mǎi)?!贝送?,公司也在與抖音、快手談合作,五一高峰期在全國(guó)各大商超推廣“真香計(jì)劃”,以加速在線(xiàn)下的賣(mài)場(chǎng)的品牌露出。

 

此外,作為水果分銷(xiāo)商而言,采購(gòu)自上游供應(yīng)商的水果價(jià)格波動(dòng)及質(zhì)量,往往會(huì)對(duì)公司盈利能力產(chǎn)生重大不利影響,其上市招股書(shū)也曾做過(guò)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

 

以榴蓮為例,由于天氣原因,2020年泰國(guó)榴蓮收獲季較以往推遲了約一個(gè)月,導(dǎo)致榴蓮產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季有所推后,上半年榴蓮整體銷(xiāo)量有所下降。

 

對(duì)此,鄧浩吉對(duì)界面新聞表示,公司對(duì)整個(gè)上游供應(yīng)商果園的把控目前已有一套合作模型,通過(guò)不同預(yù)付定金的方式采購(gòu),例如榴蓮更多時(shí)候采取訂貨不定價(jià)的方式,我們先付30%的訂金,剩下70%的尾款以當(dāng)天的開(kāi)盤(pán)價(jià)隨行就市。

 

還有一種方式是采取分三次付訂金的方式,出葉子、開(kāi)花以及出果的時(shí)候分別各支付10%,最后70%的尾款在形成品牌標(biāo)準(zhǔn)時(shí)候支付?!斑@樣做的目的是,如果達(dá)不到商品果品牌標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)讓果園自行承擔(dān)后果,規(guī)避了由于天氣和自然災(zāi)害帶來(lái)的不確定性。”鄧浩吉對(duì)界面新聞?wù)f。

 

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