來源丨4A廣告頭版（ID：aaaaggtb）
作者丨廣告君
點(diǎn)擊閱讀原文

上個月，茶顏悅色宣布關(guān)閉87家長沙區(qū)域的門店。

這是疫情以來今年的第三次閉店。

茶顏悅色創(chuàng)始人呂良表示：“茶顏人都習(xí)慣了，大家還沒習(xí)慣。”

主打一個城市，擁有極高密度的門店分布，茶顏悅色受疫情影響顧客流失的情況必然十分嚴(yán)重。

01、茶顏品牌差異搶市場，定位準(zhǔn)確收獲市場紅利

2013年，呂良看到奶茶市場的機(jī)會，搞差異化路線，以純茶加純牛奶的方式去做奶茶，在五一商圈成立了茶顏悅色。

按照呂良所說，茶顏悅色的起步，剛好是在一個“好碼頭”。

首家店面運(yùn)營沒多久，就遇上了2014年的五一商圈流量變革，五一商圈迅速發(fā)展，成為了核心樞紐，商圈也愈發(fā)熱鬧。

尤其是近幾年發(fā)展更為迅速，2018年的時候也不過才70家門店，時至今日，茶顏悅色已經(jīng)在長沙地區(qū)開了500多家門店。

僅靠在一個城市開店，就能夠?qū)⒉栾嬌庾龅?00億估值的公司，恐怕只有茶顏悅色了。

生意爆火，聲名鵲起，茶顏悅色堪稱茶飲界的頂流，究竟有多火呢？

從屢次因?yàn)轭櫩团砰L隊(duì)上熱搜就可以感受到了。

茶顏悅色在長沙的布局十分密集，甚至一條街道的街頭、街中、街尾都能看到身影，但仍然每家門店都可以排起長長的隊(duì)伍。

由于門店基本聚集在長沙，但是火出圈的茶顏悅色早已經(jīng)吸引了全國各地的用戶，于是跨城市代購產(chǎn)業(yè)也逐漸形成。

一杯奶茶，消費(fèi)者愿意花600元代購。

品牌的魅力如此之大，茶顏悅色順應(yīng)時代享受了兩個市場紅利。

1. 國潮市場紅利

了解過茶顏悅色的都知道，這是一個主打國潮古風(fēng)路線的品牌。

品牌logo是一位梳著古裝、拿著團(tuán)扇的古裝佳人，整體透露著品牌的古韻氣息。

門店裝修基本以中國風(fēng)為主，采用傳統(tǒng)文化、國風(fēng)元素等打造門店特色，給人一種寧靜安詳，一看就是中國人喝茶的地方。

產(chǎn)品包裝上更是極具古風(fēng)元素，茶顏悅色曾花費(fèi)百萬重金購買《百花畫卷》、《千里江山圖》等水墨名畫的使用權(quán)。每一杯奶茶上都有古風(fēng)的插畫，并配上古典故事。

產(chǎn)品名稱上亦是頗有古韻，聲聲烏龍、煙花易冷、蔓越闌珊等等，讓消費(fèi)者近距離感受品牌的古韻氛圍。

引用中國古典名畫、從產(chǎn)品到品牌，都貼上了古風(fēng)標(biāo)簽，為品牌增加了濃濃的中國式情懷，更讓消費(fèi)者感受到了品牌的誠意和價值。

2. 社區(qū)市場紅利

將品牌與一座城市深度捆綁的發(fā)展策略確實(shí)很奇葩，但茶顏悅色卻獨(dú)到的發(fā)現(xiàn)其中的優(yōu)勢。

從2015年開始，呂良便圍繞長沙密集開店。

密集的門店給品牌帶來了很大的曝光，不斷的強(qiáng)化和刺激消費(fèi)者的視覺。

高密度覆蓋一座城市無疑增加了消費(fèi)者的消費(fèi)頻次，更能快速提高品牌的知名度。

品牌更是借此機(jī)會將自身打造成為長沙的一張文化名片，讓喝茶顏悅色成為來長沙必做的四件事之一，人們儼然將它視為長沙的驕傲。

02、局限于長沙的發(fā)展策略，難以擴(kuò)張凸顯短板

享受到密集開店茶顏悅色，也更容易受到疫情的影響。

疫情當(dāng)下，不興過于密集。

雖然在疫情環(huán)境下，仍然不減消費(fèi)者的熱情，在門店門口還是能看到排長隊(duì)的顧客，但今年三次臨時閉店還是感受到了疫情對茶顏悅色的影響。

呂良有沒有想過向其他城市發(fā)展，走出長沙呢？

2021年，茶顏悅色目標(biāo)再開150家門店中，除了100家仍然是在長沙分布外，還有50家分布在常德和武漢。

茶顏悅色在認(rèn)真考慮在長沙以外的地區(qū)開店了，但對此，品牌也有著自身的顧慮。

以茶顏悅色的調(diào)性，目標(biāo)城市肯定是往一線城市發(fā)展的，且不說在市場競爭上已經(jīng)有許多茶飲界做好布局，光是高昂的租金問題就很值得擔(dān)憂，倘若產(chǎn)品雖成本上漲價格，極易損傷品牌形象。

此外，茶顏悅色不像其他茶飲品牌，往往有穩(wěn)定的自建原料產(chǎn)地，想要向外部發(fā)展，缺乏供應(yīng)鏈管理供給能力的茶顏悅色無疑會因此絆住手腳。

茶顏悅色主打社區(qū)型門店，物流成本、原料成本、營銷成本都大大降低，走出長沙意味著聚焦長沙的諸多好處可能反而變成不足之處。

誰也說不清楚，茶顏悅色能在全國地區(qū)大火的原因之中，會不會有一條是因?yàn)殚L沙之外的地區(qū)難以購買，刺激了大眾的消費(fèi)好奇心。

03品牌爆火密碼服務(wù)和營銷是關(guān)鍵

茶顏悅色的爆紅密碼僅僅是國潮古風(fēng)嗎？

也不全是，想要復(fù)制品牌成功的方法，要走進(jìn)品牌本身去看。

古韻古風(fēng)的包裝設(shè)定只是茶顏悅色的外在形象，而服務(wù)與營銷模式才是品牌的核心。

1. 品牌服務(wù)讓用戶變成忠實(shí)粉絲

值得一提的是茶顏悅色被業(yè)界廣為人知的“一杯鮮茶的永久求償權(quán)”。

這樣的反商業(yè)服務(wù)是品牌對產(chǎn)品的包裝，也是尊顧客的態(tài)度。

只要消費(fèi)者覺得產(chǎn)品味道不對，就可以要求重做，無疑給了用戶對品牌極大的信任。

此外，品牌的服藥要做到細(xì)致，細(xì)節(jié)能體現(xiàn)一個品牌的真正實(shí)力。

茶顏悅色的門店配置里常備有雨傘、急救藥箱等，服務(wù)員更是會主動及時的幫忙催單，看上去很簡單的行為卻拉近了用戶與品牌的距離，讓消費(fèi)者感受到品牌的親和力。

通過單品免費(fèi)續(xù)杯、雨天指定飲品第二杯半價等特色活動，增加與用戶的溝通，穩(wěn)固用戶對品牌的喜愛，更為品牌打造出溫暖的形象。

2. 貼近用戶讓品牌年輕化的營銷模式

茶顏悅色曾因?yàn)樾∑鄙系膬?nèi)容上過熱搜。

稱呼客戶為小主，并在小票上大做文章，主動的與用戶進(jìn)行近距離溝通，是茶顏悅色的營銷心機(jī)。

老板更是自稱賣茶的怪叔叔，親切與網(wǎng)友互動，

顯然這樣的營銷年輕人表示很受用，貼近年輕人的交流方式反響效果都很好。

本身就是國潮氛圍，極易吸引年輕人，而店內(nèi)的互動、品牌互動都以年輕人的方式進(jìn)行，更加凸顯品牌給用戶的年輕感。

想要復(fù)制茶顏悅色的爆紅密碼，要取其精魄，讓品牌從未在給消費(fèi)者足夠的儀式感，內(nèi)在卻極近的貼合用戶，無論是接地氣還是走高端的氣質(zhì)，懂得和用戶溝通是最重要的。

走不出長沙的茶顏悅色也沒有氣餒，根據(jù)自身定位，倘若真的跨界進(jìn)軍酒業(yè)，也許也能擴(kuò)充市場，再次提高品牌價值。

天九老板云還開放企業(yè)家聯(lián)盟社群，在社群里，您可以尋找優(yōu)質(zhì)商機(jī)、結(jié)交商友，還能了解更多前沿市場趨勢、行業(yè)分析、創(chuàng)業(yè)投資干貨！掃下方二維碼進(jìn)群！

版權(quán)說明：
本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有。部分圖片源自網(wǎng)絡(luò)，未能核實(shí)歸屬。本文僅為分享，不為商業(yè)用途。若錯標(biāo)或侵權(quán)，請與我們聯(lián)系刪除。

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請?jiān)谖闹凶⒚鱽碓醇白髡呙帧?/p>

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請及時與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com